Sydafrika – del 7: Fler druvsorter – det finns mer!

Det finns en mängd mindre vanliga druvsorter planterade i den sydafrikanska vingården. Hos Anura i Paarl hittar vi spännande viner gjorda på viognier, grenache och petit verdot. I Viognier Barrel Selection 2006 blandas en kryddig och lite rökig ton med honung. Torr, fyllig och mycket bra smak. Grenache Signature 2007 (ZAR 120) får druvor från det varma distriktet Swartland. Vinet är lättdrucket, örtigt och elegant. Petit Verdot 2007 (ZAR 90) är ett välbalanserat och mycket gott vin med en hög och frisk syra och aromer av röda bär. ”Det är ovanligt med ett rent petit verdot-vin”, säger vinmakaren Johnnie Calitz, ”men druvan trivs mycket bra här.” .

Intresserad av Sydafrika? Res dit med oss! Ny vinresa till Sydafrika planerad till mars 2011!