Enligt Austrian Wines / Statistik Austria, Vineyard Survey 2009 är detta de mest planterade druvsorterna i Österrike. Först vita (gröna):
- Grüner Veltliner 29% (+)
- Welschriesling 8% (-)
- Müller Thurgau 5% (-)
- Weißburgunder 4% (?)
- Riesling 4% (=)
- Chardonnay 3% (?)
- Sauvignon Blanc 2% (++)
- Gemischter Satz 2% (-)
- Neuburger 1% (-)
- Muskateller 1% (++)
Och röda/blå:
- Zweigelt 14% (+)
- Blaufränkisch 7% (+)
- Blauer Portugieser 4% (-)
- Blauburger 2% (+)
- St. Laurent 2% (+)
- Pinot Noir 1% (+)
- Merlot 1% (++)
- Cabernet Sauvignon 1% (++)
- Blauer Wildbacher 1% (-)
- Roesler 0.3% (?)
Siffrorna betecknar % av arealen 2009. + eller – indikerar förändring sedan 1999. Gröna druvor har sjunkit från 75 % till 66 % av totalen. Med andra ord har blå (röda) druvor ökat från 26 % till 34 %. Intressant att röda viner går framåt så mycket i Österrike. Totala arealen har minskat med 5 % och är nu 46 000 ha.

En bok om arbetet i vingården och i vinkällaren. Unik beskrivning av hur man gör vin, för dig som vill veta lite mer (2009). På bokens egen site hittar du
Viner, vingårdar och vinodlare i Languedoc i franska södern – ett av Frankrikes mest spännande vindistrikt idag (2007). På bokens egen site hittar du
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar