Denna Grand Cru Classé köptes 1983 av japanska Suntory vilket fick stora rubriker på den tiden. Nu är man lite mer van vid att de stora Bordeaux-slotten blir uppköpta av både den ena och den andra. Nu har Lagrange knappast lidit av att vara japanskt. Tvärtom. Enorma pengar har investerats, i slottet, i den vackra parken och i vinanläggningen. Och nu koncentrerar man sig på att om möjligt förbättra arbetet ute på fältet. Med sina 115 hektar vinodlingar (och 157 hektar totalt) är Lagrange ett av de största slotten i Médoc. Hela arealen ligger samlad runt slottet. Kvaliteten är idag mycket bra på samtliga tre viner som slottet producerar: Château Lagrange, andravinet Les Fiefs de Lagrange och det vita Les Arumes de Lagrange. Det vita består av 60 % sauvignon blanc, 30 sémillon och 10 muscadelle och dessa druvor är planterade på 4 hektar. De röda druvorna är cabernet sauvignon till 65 %, merlot till 28 % och petit verdot till 7 %. Les Fiefs de Lagrange är en av våra favoriter, ofta prisvärt och mycket trevligt. Vi rekommenderar årgång 2007 av både Lagrange och Les Fiefs.Klicka här för adress och fler rekommendationer.
En bok om arbetet i vingården och i vinkällaren. Unik beskrivning av hur man gör vin, för dig som vill veta lite mer (2009). På bokens egen site hittar du 
Viner, vingårdar och vinodlare i Languedoc i franska södern – ett av Frankrikes mest spännande vindistrikt idag (2007). På bokens egen site hittar du 
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar