BLOGGEN HAR FLYTTAT!

Den här bloggen har flyttat och fått ett nytt hem!

Den finns nu på BKWine Magazine.

Du omdirigeras till den nya sidan om 8 sekunder.

Glöm inte att ändra dina bokmärken och RSS-prenumerationer!

Prenumerera på vårt gratis nyhetsbrev om vin, BKWine Brief!

Aktuellt reseprogram och mer info om våra vinresor och matresor finns nu på BKWineVinresor.com!


onsdag, april 06, 2011

Bordeaux-primörer del 4: Provningskommentarer

Några provade intressanta slott av årgång 2010. En del nya namn att lägga på minnet.

Château Puygeuraud, Francs – Côtes de Bordeaux
Mycket bra frukt, lättprovad och generös.

Château Puygeuraud, Cuvée George, Francs – Côtes de Bordeaux
Med 45 % malbec och 35 % cabernet franc (resten merlot) är detta en originell men spännande druvblandning. Vinet känns lite gammaldags rustikt men i positiv bemärkelse, tydliga tanniner och stramhet

Château La Prade, Francs – Côtes de Bordeaux
Ett välstrukturerat och finessrikt vin från 6 hektar av g amla merlot-rankor.

Château Gigault, Blaye – Côtes de Bordeaux
Cuvée Viva. Mycket bra frukt och stilrent från en mycket bra terroir i Blaye.

Château Magdeleine Bouhou, Blaye-Côtes de Bordeaux
Bra struktur, mjuka tanniner, klassisk stil från med 90 % merlot och 10 % malbec.

Château Clarisse, Puisseguin – Saint Emilion
Första årgången för detta alldeles nya slott med en areal på 5,30 ha.

Château Haut Ballet, Fronsac
Generös frukt och fyllighet för detta vin med 100% merlot.

Château Saint Paul, Haut-Médoc
Stängt och lite svårtillgängligt i doften. Täthet och fyllighet i smaken.

Château Vrai Canon Bouché, Canon-Fronsac
Fin frukt, elegant, potential.
Fine fruit, elegant, good potential.

Château Côte Montpezat, Castillon – Côtes de Bordeaux
Cuvée Compostelle
”En exceptionell årgång med bra balans och friskhet som gör att man får lust att ta ett glas till”, tycker ägaren Dominique Bessineau. Och det stämmer bra in på detta vin. Bra friskhet, lång smak, runda tanniner, viss elegans.

Domaine de l’A, Castillon – Côtes de Bordeaux
Mogna, mörka bär, mycket frukt och söta bär, mycket extraherad.

Château des Fougères, La Folie, Graves
Fin frukt, lätt och elegant . ”De svala nätterna bevarade aromerna och friskheten”, säger ägaren Benoit Labuzan.

Château Berliquet, Saint Emilion Grand Cru Classé
Bra, klassisk lite stram och sträv stil

Inga kommentarer:

Vår nya blogg finns här:

BKWine Magazine Blogg!