Är det fel på vinet?

Det är inte bara kork som kan orsaka problem eller ”sjukdomar” i ett vin. Det finns en hel mängd problem som ett vin kan drabbas av. Det kan bero på felaktigt arbete i vingården, till exempel för tidig (eller för sen) skörd, misstag i vinkällare eller olika yttre orsaker. Jane Anson, som skriver den mycket läsvärda bloggen The New Bordeaux, har gjort en sammanfattning av de problem som kan dyka upp och förstöra njutningen i glaset. Läs hennes inlägg här: ”Identifying wine faults”