BLOGGEN HAR FLYTTAT!

Den här bloggen har flyttat och fått ett nytt hem!

Den finns nu på BKWine Magazine.

Du omdirigeras till den nya sidan om 8 sekunder.

Glöm inte att ändra dina bokmärken och RSS-prenumerationer!

Prenumerera på vårt gratis nyhetsbrev om vin, BKWine Brief!

Aktuellt reseprogram och mer info om våra vinresor och matresor finns nu på BKWineVinresor.com!


onsdag, november 12, 2008

Brief nummer 64, november 2008 nu ute

Nu är ju skörden sen länge över i de flesta områden. Vi har varit runt och hälsat på i många olika distrikt: Toscana och Veneto i Italien, Alentejo och Douro-dalen i Portugal, Bordeaux, Bourgogne, Alsace, Languedoc,… Om man ska försöka sammanfatta året så var de allra flesta ganska oroliga och nervösa när skörden närmade sig. Sommaren hade ju i de flesta fall varit erbarmlig. Men när det väl blev dags för skörd så log vädergudarna. Man hade i de flesta distrikt en underbar höst (för två veckor sedan satt vi ute och åt lunch varje dag under resans tre dagar i Dourodalen. I skuggan. Det var för varmt i solen…).

Farhågorna man hade tidigare slog alltså inte in utan man ”räddade” årgången i många fall med några underbara veckor före och under skörden. Till och med i Bordeaux verkar man nöjd, där många hade sura miner i augusti. Vi pratade nyligen med François Despagne (Ch Grand Corbin Despagne i St Emilion) och han menade att det var långt bättre resultat än vad man trott eller vågats hoppas på. Men i de flesta fall kommer kvantiteten att bli liten, pga dåligt väder under blomningen. Det är i alla fall prognosen. Till dess att vi får smaka på vinerna – vilket ju är det enda som egentligen gäller.

Många ser också andra mörka moln på himlen idag.

Finanskrisen kommer självklart att ha effekter för vinbranschen. Men vilka är nog lite svårt att säga idag. Säkerligen kommer vi att se fler konkurser bland vinodlare det kommande året (även om det redan nu är mycket kärvt för många producenter av ”mindre” viner). De som hittills klarat sig ifrån vinkrisen (som redan hållit på några år), främst topp-bordeauxerna och champagneproducenterna, börjar även de att oroa sig. Reser man bland de ”stora” bordeauxslotten (kanske 60-100 av de totalt 10 000 bordeauxslotten) eller i Champagne så slås man av deras välmående. Inte verkar det vara någon fransk vinkris där inte.

Men läs till exempel kommentarerna från några av de stora producenterna och handlarna i Bordeaux (nedan i Briefen) så inser man även de börjar känna kalla kårar. Precis som Champagne, som vi skrev om i förra Briefen.

Dags att tänka på julklappar?!

Ett lite muntrare ämne kanske! I denna Brief skriver vi om flera böcker som kan vara lagom tunga och hårda att lägga i julklappssäcken. Allt ifrån det som passar geologinörden till det som kan ge inspiration till den som är övertygad om att man aldrig borde betala mer än $15 för ett vin.

Du hittar även en länk till en presentsajt där man kan hitta nästa vad som helst på vintema. Vad sägs om ett soffbord gjort av gamla vinrankor? Örhängen? En t-shirt? Det enda de inte verkar ha är damunderkläder… Läs mer längre ner.

Och en resa är ju aldrig fel att ge bort! Antingen kan du ge bort en förutbestämd resa, eller så kan du ge bort ett presentkort. Vi kan göra presentkort precis enligt dina önskemål (värde, förutbestämt resmål eller inte) och trycker upp det i en elegant fyrfärgsfolder. Och man kan ju förstås även ge bort en resa till sig själv…

Apropå resor:

Nu är det verkligen hög tid att anmäla sig till vinterns och vårens resor. Vår unika tryffelresa (inklusive tryffelletning, ankleverseminarium, slottsboende och massor med goda viner) har sista anmälningsdatum 1 december. Vi har just publicerat några videos som ger kan ge dig lite försmak av hur det är. Se mer nedan.

Och därefter kommer ju:
- Alentejo, Portugal
- Champagne, vin & gastronomi
- Bordeaux, med slottsboende
- Veneto, Valpolicella mm i Italien

Vinprovningar i Sverige med BKWine

I november blir det ”turnéresa” för BKWine i Sverige. Jag kommer att leda ett antal provningar runt om i landet:

• 21 november – Munskänkarna Ringsjöbygden (Höör-Hörby) - Languedoc
• 23 november – Munskänkarna Mönsterås (Nya trender i Frankrike)
• 26 november – Champagne-provning i Göteborg - Näsa för smak
• 27 november – Munskänkarna Uddevalla (Languedoc)
• 28 november – Munskänkarna Vänersborg

Om du är intresserad av att delta i någon av dessa provningar, kontakta organisatören:
• Munskänkssektioner: www.munskankarna.se, i vänster kolumn finns menyval ”Lokala sektioner” där du hittar kontaktdetaljer
• Näsa för Smak: www.nasaforsmak.se

Vinprovning i Norge med BKWine

I november blir det Oslobesök för BKWine. 25 november leder jag en vinprovning (”vinkurs” heter det visst) i Oslo på temat Rhôneviner. Provningen arrangeras i samarbete med Svein Lindin på Vinforedrag.no.

Är du intresserad av att delta? Gå in på Sveins site: http://vinforedrag.no/vinkurs/paameldingskurs

Och du, glöm inte att reseprogrammen för våren nu finns tillgängliga på norska: http://vinforedrag.no/vinkurs/vinreiser

Kanske ett tillfälle att gå på Grand Hotel och prata resor?

Britt

PS: Tipsa andra om Briefen !

Hela Briefen här!


| Kom på vinresa | Var är du? |
| Wine news on your site | Subscribe to updates | Vårt Nyhetsbrev |
© Copyright BKWine

Inga kommentarer:

Vår nya blogg finns här:

BKWine Magazine Blogg!