BLOGGEN HAR FLYTTAT!

Den här bloggen har flyttat och fått ett nytt hem!

Den finns nu på BKWine Magazine.

Du omdirigeras till den nya sidan om 8 sekunder.

Glöm inte att ändra dina bokmärken och RSS-prenumerationer!

Prenumerera på vårt gratis nyhetsbrev om vin, BKWine Brief!

Aktuellt reseprogram och mer info om våra vinresor och matresor finns nu på BKWineVinresor.com!


måndag, november 17, 2008

BKWine Tips: Domaine de Ferrand, Côtes de Duras

Côtes de Duras är ett än så länge ganska okänt distrikt, bara 45 kilometer från Saint Emilion. Likheten med Bordeaux är stor, både vad gäller druvor och stil på vinerna. Vad som är annorlunda är priserna! Här betalar man bra mycket mindre än i Bordeaux för en bra kvalitet. Här följer några odlare som vi rekommenderar:

Domaine de Ferrand, Côtes de Duras

030728-3-k542-0009Denis och Marie-Thérèse Vuillien började närma sig pensionsåldern och undrade vad de skulle ta sig till med resten av sitt liv. Svaret blev en 13 hektar stor vingård i Côtes de Duras. Och 9 hektar plommonträd fick de på köpet (området är känt för sina katrinplommon, Pruneaux d’Agen). ”Duras är visserligen en liten appellation”, säger Denis, ”men här finns en stor variation i terroirer, vilket gör det intressant att satsa på kvalitetsvin. Och även om appellationen är okänd, när väl folk kommer hit och smakar så är de mycket positiva.” Av deras olika viner fastnade jag framför allt för en trevlig, lagom aromatisk Sauvignon Blanc 2005 med fin längd (3,50 euro), en röd opretentiös Domaine de Ferrand 2005, helt oekad och mycket fruktig med den liten stramhet på slutet (4 euro) och en söt Moelleux 2005 från sent skördade druvor som till viss del angripits av botrytis. Mycket bra med smak av honung och en uppfriskande syra. (8 euro)

Klicka här för adress och fler rekommendationer.


| Kom på vinresa | Var är du? |
| Wine news on your site | Subscribe to updates | Vårt Nyhetsbrev |
© Copyright BKWine

Inga kommentarer:

Vår nya blogg finns här:

BKWine Magazine Blogg!