Nu har ”primörprovningen” i Bordeaux ägt rum, dvs den vecka då branschen får ett första smakprov på den senaste årgången viner. Nästan alla verkar vara överens om att det kommer att bli en toppenårgång, men att det kommer att bli dyra viner. Man pratar om kraftiga prishöjningar. Vi får se hur det blir när de första priserna annonseras senare i år. Här hittar du kommentarer på vinerna: (Vilket slott på bilden? Gissa och klicka.)
- Primörprovningarna, dag-för-dag, BBR.com
- Tastings Predict 2005 as Best Bordeaux Vintage in Half Century, Bloomberg.com (``It's a huge vintage,'' [said Gad Petterson, a buyer for Systembolaget], sniffing a glass of Chateau Talbot appreciatively. ``It has good balance. It's unusually even across Bordeaux. I've tasted all the wines.'')
- New 2005 Bordeaux Wine Prices May Challenge Records, Buyers Say, Bloomberg.com
- Bordeaux 2005: stats are all that’s left, Decanter.com (“At Chateau Teyssier in St Emilion, Jonathan Maltus was picking Merlot at 15.5% alcohol – two degrees higher than normal”)
- Bordeaux 2005 Vintage Report by Jasper Morris, BBR.com
- Bordeaux en Primeur 2005 by Roger Voss, The Wine Enthusiast
- Bordeaux 2005 – Purity With Power, and also A Question of Extraction, by Jancis Robinson in FT.com
En bok om arbetet i vingården och i vinkällaren. Unik beskrivning av hur man gör vin, för dig som vill veta lite mer (2009). På bokens egen site hittar du 
Viner, vingårdar och vinodlare i Languedoc i franska södern – ett av Frankrikes mest spännande vindistrikt idag (2007). På bokens egen site hittar du 
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar