Så hur många druvsorter är det egentligen i Châteauneuf-du-Pape

I förra Briefen noterade vi att det egentligen inte gör så mycket om man inte kan räkna upp alla 13 druvsorter som är tillåtna i Châteauneuf. Eller är det nu 15? Tja, allt beror på hur man räknar noterade vi. En läsare med sinne för detaljer (tack Tomas) har påpekat att i senaste versionen av appellationsreglerna (från 2009) har man varit lite mer noggrann med uppräkningen och preciserat i detalj både vita (gröna) och röda (blå) tillåtna druvsorter. Då kommer man upp i hela 18! Här är deras lista:

- bourboulenc B,
- brun argenté N (localement dénommé vaccarèse),
- cinsaut N,
- clairette B,
- clairette rose Rs,
- counoise N,
- grenache blanc B,
- grenache gris G,
- grenache N,
- mourvèdre N,
- muscardin N,
- picardan B,
- piquepoul blanc B,
- piquepoul gris G,
- piquepoul noir N,
- roussanne B,
- syrah N,
- terret noir N

Alla detaljer finns här: www.legifrance.gouv.fr