Man kan ju lätt tro att bag-in-box (boxvin) är den dominerande förpackningsformen om man ser det från svenskt perspektiv. Mer än hälften av allt vin säljs i BiB i Sverige (”det är ju så praktiskt”). Internationellt är det dock ganska annorlunda: bag-in-box är klart mest populärt i Sverige, följt av Sydafrika och Australien, de två marknader som var pionjärer. Nedan är tio-i-topp, enligt Euromonitor International:1. Sverige: 18% marknadsandel, räknat i antalet enheter (OBS: räknat i förpackningsenheter, inte i volym vin)
2. Sydafrika: 9%
3. Australien: 7.5%
4. USA: 7%
5. Danmark: 4%
6. Grekland: 3.5%
7. Frankrike: 2.5%
8. Ryssland: 2%
9. Kanada: 1.5%
10. Nederländerna: 1.5%
(Källa: Euromonitor International: Global Wine: Challenges and Opportunities Facing the Wine Industry)

En bok om arbetet i vingården och i vinkällaren. Unik beskrivning av hur man gör vin, för dig som vill veta lite mer (2009). På bokens egen site hittar du
Viner, vingårdar och vinodlare i Languedoc i franska södern – ett av Frankrikes mest spännande vindistrikt idag (2007). På bokens egen site hittar du
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar