BLOGGEN HAR FLYTTAT!

Den här bloggen har flyttat och fått ett nytt hem!

Den finns nu på BKWine Magazine.

Du omdirigeras till den nya sidan om 8 sekunder.

Glöm inte att ändra dina bokmärken och RSS-prenumerationer!

Prenumerera på vårt gratis nyhetsbrev om vin, BKWine Brief!

Aktuellt reseprogram och mer info om våra vinresor och matresor finns nu på BKWineVinresor.com!


fredag, juni 26, 2009

EU överger reformplanerna för blandat rosévin

För en tid sedan kom EU-länderna överens om en plan för en stor reform för reglerna för vinsektorn (vilket vi skrivit om flera gånger tidigare). En del av reformen var att det skulle bli tillåtet att tillverka rosévin genom att blanda rött och vitt vin. (Det är redan idag tillåtet, men endast i Champagne.) När tiden började närma sig för att bekräfta de nya reglerna vaknade viss av vinbönderna till liv, framför allt i Frankrike, och sedan även Italien och Spanien. Man började protestera och menade att det skulle orsaka katastrof för rosévinproduktionen. Varför det skulle vara så hemskt var visserligen svårt att förstå. Men på grund av dessa protester har man nu beslutat att dra tillbaks regeln om att det skulle vara tillåtet att göra rosé genom blandning. Utom förstås i Champagne. Vi väntar nu på att de protesterande ska kräva ändring i Champagne. Eller var det bara en sätt för de existerande roséproducenterna att skydda sig mot illvilliga nya konkurrenter? Läs mer www.independent.co.uk

Inga kommentarer:

Vår nya blogg finns här:

BKWine Magazine Blogg!