BKWine Tips: Terreno Vinbar, Stockholm

En ganska ny vinbar och restaurang. Terreno är en vingård i Italien som ägs av svenskar. Vinbaren har ett ganska originellt koncept: Först köper du ett ”vinkort”. Sedan använder du kortet i ”vinportionsautomater”. Ett tryck på automaten ger en lagom provningsportion på 4 centiliter. På så sätt kan man lätt göra sig en vinprovning med ett antal olika viner. Man har runt 20 viner att prova, däribland de från den egna egendomen i Italien (som vi tyvärr inte provat). Till provningen kan man också äta enklare rätter med italiensk inspiration. Ett nytt, originellt och mycket trevligt koncept även om vinurvalet (liksom maten) är lite begränsat.

Klicka här för adress och fler rekommendationer.