Grönstedts cognac sålt till finska Altia

Grönstedts cognac har ju länge haft ryktet (i Sverige) om sig att vara av förnämlig kvalitet. Märket skapades en gång för länge sedan under monopoltiden (eller kanske före) och har ägts av Vin & Sprit. I motsats till vad vissa tror har den inte tillverkats av Vin & Sprit (och ännu mindre av Systembolaget) i Cognac, utan det är helt enkelt en produkt baserad på inköpt konjak som sedan blandats av V&S. Nu har ju Vin & Sprit köpts av franska Pernod Ricard och därmed har Grönstedts blivit till försäljning. Man har hittat en köpare i den finska statsägda koncernen Altia, som ger den till dotterbolaget Philipson & Söderberg att förvalta och sälja. Fast att kalla det ”ett av världens ledande cognacvarumärken” som P&S gör i sitt pressmeddelande, är väl ändå att ta i?

Systembolagets årsstämma

Med tanke på att det bara finns en ägare så är ju deras årsstämma ganska odramatisk. Ungefär lika dynamisk som en uppslagen champagne från förra månaden. Men för den som är intresserad, så finns hela evenemanget nu att beskåda på internet på video på Systembolagets site: systembolaget.eframe.se/arsstamma09b/

Rhônevinfestival i Danmark

Dansk VinCenter arrangerar i september den stora danska Rhônevinfestivalen. Det är en stor vinmässa med många olika rhoneviner till provning. Man kommer bl.a. att ha en specialprovning med Côte Rôtie-viner. Lördagen 19 september på Dansk VinCenter. Mer info: www.rhonevinfestival.dk

Systembolagets vinst = 833 miljoner kronor

Systembolagets resultat för 2008 uppgick till 833 miljoner kronor före skatt jämfört med 366 miljoner kronor 2007. Omsättningen ökade till 21,3 miljarder kr, från 20,2 mdr kr 2007. Systembolagets försäljning under 2008 ökade med 2,7 procent mätt i ren alkohol jämfört med 2007. Det är ju skönt att veta då, som verkställande direktören understryker, att Systembolaget arbetar utan vinstintresse… Embarras de richesse?

25 miljoner kronor för indoktrinering & propaganda

Det är så mycket pengar som Systembolaget spenderar på sin propagandakampanj för att berätta hur fantastiskt bra de är. Med andra ord: ”’Hur mycket har Systembolaget lagt på annonsering 2008?’ (fråga via email); "Ja, under 2008 har vi haft ett par kampanjer, men om man ser det på årsbasis lägger Systembolaget cirka 25 miljoner kronor på annonsering, och det gör vi därför att det är viktigt att hela tiden prata om Systembolagets uppdrag, därför att ska människor fortsätta att stödja Systembolagets roll i alkoholpolitiken så måste man veta varför vi har ett detaljhandelsmonopol, hur det fungerar och vad effekten blir utav det, och det är det vi pratar om i vår kampanjer." sa Anitra Steen, verkställande direktör, Systembolaget AB, på årsstämman 2009. Systembolaget slår sig ofta och ihärdigt för bröstet och skryter med hur gott stöd man har bland svenska folket för Systembolaget. Drygt sextio procent av de tillfrågade säger sig vara nöjda med Systembolaget. (En ökning från under 50 % för några år sedan.) Är det så konstigt när man spenderar 25 miljoner kronor per år på att indoktrinera svenska folket? Kommentera gärna här: http://monopolet.blogspot.com/

”Systembolaget står starkare än någonsin”

Det är märkligt. Ju större och starkare man är desto mer behöver man slå sig för bröstet. Verkar det som. Lite som med Putin och Khodorovsky (Lukos Oil)? ”Allt fler vill behålla monopolet, kunderna har blivit ännu nöjdare. […] - Svenska folket uppskattar och förstår mer och mer vårt uppdrag att sälja alkohol på ett ansvarsfullt sätt med god service säger, Systembolagets vd Anitra Steen.” Citaten är hämtade från pressreleasen efter Systembolaget ABs nyligen avhållna årsstämma.

Kommentera i Monopolbloggen.

Är bloggare journalister?

Är man vinjournalist om man bloggar om vin? Den frågan ställer Gabriella Opaz, medlem i Circle of Wine Writers, CWW (precis som vi på BKWine). Anledningen är att ordföranden i CWW, Julie Arkell har sagt i en insändare i Off License News (OLN,m en engelsk branschtidning) att CWW inte accepterar medlemsansökningar från bloggare, om deras skrivaktivitet inskränker sig till bloggning. Gabriella är nämligen medlem av CWW och skriver endast på Catavino-siten http://www.catavino.net/ . Lite av en storm i ett vattenglas kanske – är man ”kommunikatör” med en viss nivå av professionalism så spelar väl kanske inte mediet så stor roll? Läs mer på wineblogger.info (Foto: David Sifry CEO of Technorati.) Kanske kan Svenska Vinskribenters Förening se fram emot en anstormning av bloggareansökningar? Huka er!

BKWine Brief Special – Nya viner i maj

Jacks kommentarer om de nya vinerna i maj

"Bästa vinvän,

Denna månad väntar Dig återigen, efter aprils halvårsintro av nya bulkviner, en hel del nyheter faktiskt så många att det resulterat i ett nytt rapportrekord med drygt 220 bedömda produkter och då mest vin. I detta ingår en totalgenomgång av bolagets rosésortiment just nu, allt för att ge Dig en möjlighet att navigera även i detta årliga tidvatten av rosa vätska.

Om vi då börjar med rosé så utmärks även detta år av en alltför stor mängd anonyma och relativt tråkiga roséer där jag haft svårt att plocka ut några egentliga toppar. Bäst totalt sett är en rosé från Loiredalen och en från Australien, men det finns även en hyfsat bra bland de billigare [. . .]

Bland de nya vita finns flera intressanta godbitar och dessutom kommer representanter från några av mina favoritviner, en mogen Riesling respektive torr vit Châteauneuf-du-Pape, båda vita vintyper som notoriskt underskattas. Den här gången får vi dessutom två verkliga FYND från Mosel [. . .]

Även de röda nyheterna ger Dig en hel del bra alternativ att fundera över där jag först vill lyfta fram min kandidat till månadens mest prisvärda (FYND för 119:-) röda nämligen en spännande portugis från ett av landets "nya" heta områden, Douro. [. . .]

Bästa röda denna månad är dels två italienare från snart klassiska 2004, en från Barolo och en amarone, två områdestypiska och komplexa viner av bra kvalitet dock utan att nå upp till områdenas riktiga toppnivå. Vidare kommer åter som tillfällig nyhet ett utmärkt Madiranvin gjort på tannatdruvan, från sydöstra Frankrike. [. . .]"

Och Jack har denna månad många och långa listor!

Läs fortsättningen på siten här: Nya Viner.

Kommentarer? Synpunkter?

Har du kommentarer på nyhetsutsläppet, eller på vad vi säger om det? Vill du dela med dig av dina egna åsikter om vinerna? Här kan du skriva dina egna kommentarer.

Lafite köper vingård i Kina

Lafite (Domaine Barons Rothschild) köper en vingård i Penglai i Shangdong, Kina. Initialt kommer man att plantera 25 hektar. Investeringen görs i samarbete med det kinesiska företaget CITIC. Läs mer: newbordeaux.blog.co.uk

Barolo och sina cru all’italiana

Många Barolo-producenter har sedan länge skrivit på etiketten namnet på den vingård där druvorna till vinet producerats. I Italien kallas detta för cru all´italiana eller singolo vigneto. Detta har dock inte omfattats av någon lagstiftning. Det vill man nu ändra på inom ramen för Barolo DOCG. De vingårdar som ger upphov till Baroloviner gjorda på druvor från enstaka vingårdar kommer alltså att fastställas av en ny lag. Hur stora de är, var de ligger, var de heter m.m. Om det italienska parlamentet godkänner det hela vill säga. Och sen kan man ju tänka sig att det blir en del lokal debatt om gränsdragningarna… www.italiaatavola.net

Ny DOC i Piemonte: Alba

Kommittén för det regionala vinodlandet i Piemonte har godkänt ännu en DOC i regionen, utöver de 44 som redan finns. För att få den nya benämningen Doc Alba måste ett vin innehålla 70 % nebbiolo och 15 % barbera, de resterande procenten får innehålla andra lokala druvsorter. Anledningen till att skapa ännu en DOC sägs bl a ha att göra med kommersiella intressen. Staden Alba är känd internationellt och ett vin med detta namn gör det måhända mer inbjudande för köparen... Mer info: www.italiaatavola.net

Bordeaux Primörer fallande priser?

Det är ännu för tidigt att säga riktigt vad som kommer att hända med priserna. Presentationsfasen i Primörcirkusen (viner från 2008) är nu över och nu övergår vi till att slotten ”presenterar” sina priser. Upp, stabilt, ner? Det visar sig under de kommande veckorna. Engelska marknaden (i första hand) har tryckt på mycket för att slotten ska sänka sina priser. Bland de allra första (och fortfarande nästan enda) att offentliggöra sina priser var Chateau Angélus, ägt av Hubert de Boüard. Han har ”släppt” sitt vin för 50 euro, jämfört med 85 euro för förra årgången (2007) – ner med 40 % alltså. de Boüard noterar att de viktigaste marknaderna är i kris, och att 2008 säljs för samma pris som 2004:an. Man kan ju då notera att om man vänder på steken så höjde Angélus priset med 70 % mellan 2004 och 2007! Så det torde ju finnas gott om marginal att sänka priserna. Inte många leverantörer åtnjuter en prisökning på 70 % på tre år. bordeauxwinenews.blogsudouest.com

Garagevinmässa i Köpenhamn

Dansk VinCenter arrangerar varje år den populära Garagevinmässan. I år så äger den rum söndagen 23 augusti, kl 11-16. Det blir många viner att prova, mat att avsmaka och mycket annat trevligt. Mer info: www.garagevin.com. vi har aldrig lyckats passa in ett besök, men kanske i år…

Danmarks första kommersiella vingård fyller 10 år

1999 startade Dansk VinCenter och blev därmed Danmarks första kommersiella vingård. Man planterade 10 000 vinstockar och lanserade sitt första vin 2003, med det besynnerliga namnet Nordlund. Nu firar man alltså tioårsjubileum. Grattis! Mer info www.vincenter.dk

Bästa chardonnayviner

Tävlingen Chardonnay du Monde har korat de bästa chardonnayvinerna. 923 viner från 37 länder deltog i tävlingen. Ett enda vin fick Stor Guldmedalj, Champagne Mandois 1er Cru Blanc de Blancs 2004, men 65 fick Guldmedalj. Här finns hela listan: www.chardonnay-du-monde.com

Nu är det vår. Hör du fåglarna twittra?

”Sociala media” är en diffus term, men man måste ju försöka förstå sig på det. Twitter (eng. kvitter) är en webbtjänst som blev känd mycket tack vare det amerikanska presidentvalet. Obama twittrade. Om Mc Cain (hette han så?) twittrade är väl tveksamt. Nu twittrar BKWine också. Att twittra är att skicka ett meddelande begränsat till 140 tecken. Ungefär som SMS, fast kortare. Och med den skillnaden att vem som helst kan läsa ditt twitter. Så vi twittrar bäst vi kan. Om vad vi dricker till middag. Om vart vi reser. Om vad vi skriver om just nu. Om du händelsevis skulle vara nyfiken på det. Kanske kommer vi så småningom underfund med vad det är bra för. Vill du lyssna på vårt twitter? Vi finns här: http://twitter.com/bkwineper Och man måste ju försöka begripa sig på, eller hur?

Vilken är Frankrikes mest odlade druva?

Vad tror du? Cabernet? Syrah? Ugni blanc? Eller något annat? Nej, ingen av dessa. Under en stor del av 1900-talet var det carignan, framförallt odlad i Languedoc, men nu har hälften av det beståndet rivits upp. Så svaret är: merlot.

Här är senaste statistiken:
1.1.Merlot: 117 000 ha
2. Grenache: 99 000 ha
3. Ugni blanc: 83 000 ha
4. Carignan: 74 000 hektar
(enligt Institut Français de la Vigne et du Vin för vad som var planterat 2006)

Det har förändrats mycket under senare halvan av 1900-talet. Ser vi tillbaks så har carignan utvecklats så här:
1958: 169’ ha
1968: 211’ ha
1979: 207’ ha
1988: 167’ ha
1998: 102’ ha
2006: 74’ ha

Carignan är ju den druva som drabbades värst av den intensiva kampanjen för att minska Europas vinsjö genom att rycka upp vinplantor. 130 000 hektar (lite drygt den areal som hela Bordeaux representerar…) strök med och arealen sjönk till mindre än hälften. Vilket många beklagar idag i Languedoc, där det finns många talangfyllda carignanproducenter. Liksom även i t.ex. Priorat, under namnet mazuelo eller cariñena. Men visst var det mycket dåligt vin som eliminerats.

Merlot (merlot noir):
1958: 17’ ha
1968: 25’ ha
1979: 38’ ha
1988: 60’ ha
1998: 90’ ha
2006: 117’ ha
Merlot är alltså den stora vinnaren med sina fruktiga, mjuka viner.

Grenache (grenache noir):
1958: 25’ ha
1968: 52’ ha
1979: 78’ ha
1988: 87’ ha
1998: 92’ ha
2006: 99’ ha
Också en stark ökning. Vilket ju på många sätt är roligt. Det är en relativt okänd druva, som många tar för ganska ointressant. Men i rätt händer ger den utmärkt resultat. T.ex. hos bra producenter i Châteauneuf och Languedoc.

Ugni blanc:
1958: 62’ ha
1968: 94’ ha
1979: 127’ ha
1988: 102’ ha
1998: 96’ ha
2006: 83’ ha
En traditionellt stor druva, men ju främst för cognac.

Med andra ord, fram till 1998 var carignan den mest planterade druvan, men redan då var den på nedgång.

En lite försmak: Vinatlas

För dig som gillar kartor och viner kan vi berätta att äntligen kommer Hugh Johnsons och Jancis Robinsons World Atlas of Wine att översättas till svenska. Den beräknas komma ut någon gång under hösten. Vi återkommer med mer info när det närmar sig.

BKWine TV: Domaine du Sang des Cailloux, Rhone

BKWine TV har en ny intervju med vinmakaren Serge Férigoule på Domaine du Sang des Cailloux i södra Rhônedalen. Egendomen ligger i Vacqueyras, nära Courthezon och gör framför allt två cuvéer, dels ’Cuvée Classique’ som bär hans döttrars namn (Doucinelle, Florette, eller Azalais) och en cuvée vieille vignes gjort på druvor från gamla vinstockar. (För den franskspråkige.) Se intervjun med vinmakaren på vingården Sang des Caillous här.

Vill du uppleva mer rhonevinproducenter så kan du komma med på BKWines vinresa till rhonedalen i höst.

Vinkritiker i överdos

Ett nytt fenomen i den amerikanska vikritikersfären är Gary Vaynerchuk. Han äger (fortfarande) och drev tidigare en vinbutik men har nu övergått till att bygga upp ett varumärke runt sig själv på video. Hans videos har blivit otroligt populära och har tusentals tittare... Alla följer samma format: Gary Vee (som han kallar sig) pratar in i kameran om ett antal viner som han provar, ibland tillsammans med en gästprovare. Snuttarna är onekligen mycket speciella och definitivt inte i allas smak. Att de blivit så oerhört populära är lite av ett mysterium. Har du aldrig sett honom är detta en bra sammanfattning, ungefär som recioto amarone på Vaynerchuk, eller en överdos av vinkritik: www.boozemonkey.com Svårt att inte skratta.

Constellation säljer vingårdar för $234 miljoner

Constellation, en av världens största vinproducenter, har just sålt av vingårdar för $234 miljoner till en nystartad grupp kallad Ascentia med stöd av amerikanskt venture capital. Gruppen leds av svensken Peter Ekman, som tidigare arbetat på bl.a. Wine.com. Sex vingårdar och åtta varumärken ingår i affären. Vilka de är framgår inte av pressmeddelandet. Man får anta att de ser en uppgång på väg, att döma av namnet.

American Wine Bloggers’ Conference i juli

Om man istället är I USA så kan man delta I den amerikanska varianten av Wine Bloggers Conference. Den äger rum i Napa och Sonoma 24-26 juli. mer info om den amerikanska upplagan här: http://winebloggersconference.org/america/

European Wine Bloggers’ Conference i Lissabon i oktober

För andra året i rad blir det ett stort möte för vinbloggare i Europa, denna gång I Lissabon. Konferensen är framför allt ett tillfälle att träffa många andra vinbloggare: glada amatörer, journalister, bloggande vinproducenter, marknadsförare, och vem som helst som är intresserad av vinbloggning. Dessutom kommer det att bli gott om tillfällen att prova många spännande portugisiska viner. EWBC äger rum i Lissabon 30 oktober till 1 november. Nästintill gratis att vara med för vinbloggare. Mer info: http://winebloggersconference.org/europe/ (Och för twittrare: #EWBC )

Reseberättelser från vindistrikt

• Bordeaux dag 4

Reseberättelser från vindistrikt

• Bordeaux dag 1
  
  
• Bordeaux dag 2
  
  
• Bordeaux dag 3

Månadens vin

”Måndens vin” - kriteriet för att vara med är att vinet inte är en nyhet och i en prisklass som gör det intressant (inte för billigt) men även rimligt att dricka (inte för dyrt). Och bra.

Jacks Månadens vin
Saint-Joseph 2007, Les Vins de Vienne

I april väntar både påsk och kylslagna kvällar, således perfekta förutsättningar för att avnjuta en bärig, ung syrah. Sätt fingret på norra Rhône och områdets största men lite undanskuffade deldistrikt Saint Joseph och Du har landat mitt i ”Syrahland”! Bolagets Saint Joseph från producenten Les Vins de Vienne (ett joint venture med odlarna Yves Cuilleron, Pierre Gaillard, François Villard och Jean-Pierre Villa i spetsen nu i årgång 2007, nr 2208 149:-) ger Dig rejält med både purfärsk fruktighet och traditionell salamikaraktär allt paketerat i ett omslag av köttig blodsaft och lätt fatighet. Drick vinet närmaste halvåret innan det sluter sig eller spara det 5-8 år. Passar naturligtvis perfekt till Din blodiga biff men också till hårda ostar eller det rosastekta påsklammet.
-Jack Jakobsson

Åsas månadens vin
Le Volte, ett elegant vardagsvin

Ornellaia är ett av väldens mest kända viner och kan kategoriseras som en supertoscanare av högsta klass. I alla fall prismässigt. En flaska kostar minst 150 euro och är kanske inte direkt ett vin man kan dricka varje dag. På Tenuta Ornellaia, som startades av Ludovico Antinori men som numera ägs av den amerikanska jätten Mondavi, produceras inte bara detta dyra vin utan även dess lillebror som heter Le Volte. Le Volte är gjort på 50 % sangiovese, 35 % merlot och 15 % cabernet sauvignon. Det lagras i 10 månader på ekfat som redan använts i två omgångar till lagringen av vinerna Masseto och just Ornellaia. Det är ett välbalanserat vin med rund smak som även har en viss friskhet på slutet, något som är typiskt för druvan sangiovese (om den behandlas väl). Ett vardagsvin med elegans för cirka 15 euro (ca 150 kronor) www.ornellaia.com
-Åsa Johansson

BKWine Brief nummer 69, april 2009

Castilla y Léon

Castilla y Léon? Ja, just det. Vi var där nyligen för att upptäcka deras viner, men inte, som man kanske kan tro, Ribera del Duero, som är det mest känna området i regionen. Först en liten introduktion: Castilla y Léon är en av Spaniens regioner, den största. C&L breder ut sig nord-väst från Madrid mot Galicien vid Atlantkusten. I väster gränsar regionen mot Portugal. Huvudorten är Valladolid, en charmig medelstor stad med direkta flygförbindelser till vissa andra länder. Annars flyger man lämpligen till Madrid och tar tåget eller en bil.

Området omfattar ett dussin olika vindistrikt, men vi hann ”bara” med sex av dem på de tre och en halv dagarna vi var där: DO Cigales, DO Arribes, DO Tierra del Vino de Zamora, VCPRD Valles de Benavente, DO Bierzo, DO Tierra de Leon. Här är lite kort om de vi besökte:

Bodegas Concejo (fd Bodegas y Vinedos Pilcar) en ambitiös familjevingård i DO Cigales nära Valladolid, som för några år sedan togs över av den nya generationen (Enrique Concejo). Mycket moderna, fatlagrade viner. Har också ett imponerande hotellprojekt på gång som innebär att renovera en halv by. Verkar det som. www.concejobodegas.com

La Setera är en liten vingård i det avlägsna hörnet som kallas DO Arribes (området heter Arribes del Duero, men DOn heter bara Arribes. Lite konflikter med DO Ribera del Duero som ligger bakom…). Naturen är karg och storslagen. De röda vinerna görs i huvudsakligen på druvan Juan Garcia, en intressant lokal druva som ger viner med bra syra och friskhet. De gör även ett vitt vin på malvasia – ett verkligt fynd till ett överkomligt pris. Synd bara att de gör så lite. Dessutom gör de en härlig getost! www.lasetera.com

Bodegas Vinas del Cenit (DO med det charmiga namnet Tierra del Vino de Zamora) är en större och mer ”kommersiellt” inriktad bodega. Man gör mycket koncentrerade viner fullpackade med frukt och fatkaraktär. Mycket moderna och internationella i stilen. Kuriositet: man har en hel del gammal oympad tempranillo. www.bodegascenit.com

Bodegas Viñas Zamoranas (DO Tierra Del Vino De Zamora). Det går inte att undvika att berätta om hotellet som hör ihop med vingården när man pratar om Zamoranas. En mycket besynnerlig hotellupplevelse; inrymt i ett f.d. prästseminarium och inrett med massor med religiösa konstverk och detaljer. Men alls inte sakralt. De har t.ex. en egyptisk nattklubb! Vinerna är traditionella och definitivt inte lika bisarra som hotellet. www.hotel-convento.com

Bodegas Otero (V.C.P.R.D. Valles De Benavente) ligger på en av huvudgatorna i den lilla staden Benavente. (När de byggde bodegan var det långt ute på landet.) Hade tillfälle att prova flera av deras viner gjorda på den intressanta lokala druvsorten prieto picudo (ofta blandad med tempranillo). Bra viner med frisk syra och röda bär i karaktaren. Klar lagringspotential om man nu vill, vilket bevisades av en rosé från 1970… www.bodegasotero.es

Bodegas y Vinedos Agribergidum (DO Bierzo). Bierzo ligger lågt uppe i nord-väst. Nära staden Ponferrada finns en märklig gammal romersk guldgruva (Las Medulas) – från toppen av berget har man en spektakulär utsikt över vad som liknar jättelika termitstackar, numera bland Unescos världsarv. Bodegan gör utmärkta viner med olika namn för olika cuvéer, både röda, vita rosé och mousserande i ganska modern stil utan att bli allt för över-ekade (vilket ibland händer). Ska bli intressant att följa deras utveckling. www.agribergidum.es

Bodegas Margon (DO Tierra de Léon) är en alldeles ny vingård. Det finns mycket resurser bakom, så anläggningen är tip-top. Vinerna lovar gott, om än lite internationella i stilen. Hoppas de profilerar den lokala karaktären mer när de blir varma i kläderna. De lär på exportmarknaden lida av att vinet tyvärr kallas Pricum, säkerligen en romersk referens, men vilket inte fungerar så bra på engelska. www.bodegasmargon.com

Bodegas Frutos Villar, i DO Cigales med vin under namnet Calderona (de äger även vingårdar i Ribera, Rueda och Toro) är den största producenten i Cigale med ett brett register viner. Calderona görs i flera varianter, där de i mellanregistret är mest intressanta och prisvärda (t.ex. Roble och Crianza). www.bodegasfrutosvillar.com

Med andra ord, mycket att upptäcka i Castilla y Léon! Viner, torkad skinka i drivor (mums), tapas och mycket annat.

Bordeauxprimörer

Nu är primörkampanjen i Bordeaux över för i år. Den gick bättre än vad många befarat, även om antalet besökare var lägre än förra året. Nu återstår att se vad som händer med priserna. Ett slott har presenterat sina priser i skrivande stund. Läs om det nedan.

Languedoc

Även Languedoc hade sin primörkampanj tidigare i vår. Ett intressant evenemang där det gavs tillfälle att prova runt 500 viner från de flesta av regionens appellationer över några dagar. Det är svårt att ge en kort sammanfattning av läget, men vad vi kan säga är att 2008 lovar gott, bra mycket bättre än vad man kunde trott efter en inte så bra sommaren. Under skörden hade man däremot bra väder med kalla nätter, vilket inte minst har gett friskhet och aromer till vinerna. Att återkomma till!

Resor

Glöm inte heller att ta dig en titt på resorna på programmet. Vi är just tillbaks från en strålande resa i Champagne och Chablis, med underbart väder hela tiden (och många spännande besök!). Även om det inte blev någon middag ute så blev det både ett och annat glas vin i solen i trädgårdarna hos producenterna vi besökte!

På de återstående resorna på våren finns det några platser kvar: Veneto med amarone, och kanalbåtsresan i Languedoc (och även Bordeaux nästa vecka kan vi nog klämma in en sista-minuten gäst: Lafite, Yquem, Phélan-Ségur, slottsboende… Varför inte slå till?).

Till hösten har vi ett späckat program som du kan läsa mer om nedan. Det har redan börjat droppa in anmälningar så vänta inte med att anmäla dig! (Och så hjälper det även oss med planeringen om du anmäler dig i god tid!)

Britt & Per

PS: Tipsa andra om Briefen !

• Våra gästskribenter: ett 50-tal artiklar
• Britts Vinskola
• VinNytt med artiklar om vin – 2 gratisnummer för Briefenläsare
• BKWine TV – video om vin

Läs hela Briefen här!

BKWine TV: Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf du Pape

Domaine du Vieux Télégraphe är utan tvekan en av de mest kända och mest respekterade egendomarna i Châteauneuf. Namnet kommer sig av ett gammalt telegraftorn som finns på egendomen. Egendomen ägs av familjen Brunier. På besök på egendomen gjorde vi en kort video med Daniel Brunier, en av ägarna, där han berättar om några av sina viner och visar oss runt I vinkällaren. Se videon med Daniel Brunier på Domaine du Vieux Télégraphe i Chateauneuf på BKWine TV.

Och vill du verkligen komma underfund med Chateauneufs och Rhônedalens viner så kan du komma med på BKWines vinresa till södra Rhônedalen i höst.

Export av champagne ner med 5 %

Det är ovanligt att höra negativa siffror från Champagne, men för 2008 sjönk försäljningen med 4,8 % för att uppnå ”endast” 322 miljoner flaskor. Värdet av försäljningen beräknas nå 4,5 miljarder euro. 45 % av champagne går på export (51 % räknat i värde). 2008 är trots nedgången ett av de tre största åren i Champagne. Vitisphere.com

BKWine TV: Domaine du Grand Tinel, Châteauneuf-du-Pape

Domaine du Grand Tinel är en ganska stor egendom med 75 hektar i Châteauneuf och Côtes du Rhône, plus 14 ha under namnet Clos Saint Paul, men en som inte är bland de mest kända. Kanske beror det på att det är först på senare tid man själv börjat marknadsföra sina viner. BKWine träffade önologen, som tidigare arbetat i bl.a. Mendoza i Argentina. Se vår intervju med Olivier, önolog på Grand Tinel i Châteauneuf på BKWine TV (på franska).

Och vill du verkligen komma underfund med Chateauneufs och Rhônedalens viner så kan du komma med på BKWines vinresa till södra Rhônedalen i höst.

Fransk vinexport stabil

Exporten av vin från Frankrike blev för 2008 i stort sett samma som 2007, räknat i värde. Totala exportvärdet blev 6,8 miljarder euro. Räknat i volym sjönk däremot exporten med 10 %, till 13,7 miljoner hektoliter. winealley.com

Rött + vitt = rosé. Sant!

Att blanda rött vin med vitt för att få en rosé har varit förbjudet i stort sett i hela Europa (utom i Champagne, där det är vanligt). Nu blir det ändring på det. 27 januari antog EU ett förslag om att tillåta att blanda rött vin med vitt för att på så sätt få rosé. Det kommer dock troligen att vara möjligt för respektive distrikt att lokalt förbjuda detta. Vitisphere.com

BKWine TV: Willy Brundelmayer, en av Österrikes toppvinmakare

Willy Brundelmayer är en av de stora vinproducenterna i Österrike, stor i, österrikiskt perspektiv vad gäller kvantitet. Men mer intressant är att Weingut Bruendelmayer även är en av de främsta kvalitetsproducenterna i Österrike. Vi träffade för en tid sedan Willy Bruendelmayer, ägaren och vinmakaren, och gjorde en intervju med honom där han berättar om sina viner (många olika) och sitt sätt att göra vin. Du kan se intervjun med österrikiska vinmakaren Willy Brundelmayer på BKWine TV.

Och vill du verkligen upptäcka Österrikes viner så kan du komma med på BKWines vinresa till österrike i höst.

Sydafrikas vinexport upp 30 %

2008 uppgick exporten av vin från Sydafrika till 4 miljoner hektoliter, vilket är en uppgång med 32 % jämfört med året innan. Den största exportmarknaden är Storbritannien där ökningen var 22 % och man innehar femteplatsen bland vinländer med en marknadsandel på 10 %. De andra stora exportmarknaderna är: Tyskland, Nederländerna, Sverige. Vitisphere.com

Widget för vin istället för öl

Natalie Maclean är en flitig kanadensisk vinskribent med ett aktivt liv på internet. Hon har nyligen lanserat en ”widget” för att hitta rätt vin till maten. En ”widget” (i detta fall) är en liten snutt kod som den som har en blog eller webbsida kan använda för att få en viss funktion på sin sida. Med Natalies widget får man på sidan en lite ruta som man kan klicka på för att få lämpliga förslag på vin till olika maträtter. Man kan lära sig en hel del. Till exempel att till baguetter passar det med Monbazillac (ett sött vin från nära Bergerac) eller merlot. Eller att Bandol är ett utmärkt val till grillade grönsaker. Pröva själv här.

Hur man får (betalt för) gammal champagne

Från Perrier-Jouët har vi just fått månadens scoop, innan det går till pressen, om man ska tro på deras pressansvarige. I helgen flög de in champagne-kändisar från hela världen till Epernay i Champagne. Tolv potentater från Japan och Kina, över Skandinavien och England, till USA, bjöds in för att prova vad man menar är världens äldsta champagne, en Perrier Jouët 1825 (plus 19 andra årgångar). Varje smutt vore värd hundratals euro, om det funnes att köpa, enligt pressmeddelandet. Syftet med denna övning i överflöd var (man undrar hur många hundra tusen euro som gick åt?), får man förmoda, att ge uppmärksamhet till lanseringen av den nya årgången av Perrier-Jouët, 2002, som just lanserats. Vilket vi därmed bidragit till. (Det kommer säkerligen att bli en hel rad artiklar om champagnen snart.) Hur det smakade vet vi inte, eftersom vi inte var med och det inte framgår av pressmeddelandet. Inte heller vet vi om det ingick någon gammal ost i evenemanget.

BKWine TV: Österrikiska viner

I den lilla vinbyn Langenlois en timmes bilfärd väster om Wien finns det ett myller av vinproducenter. Många gör härliga, friska viner på den ur-österrikiska druvan gruner veltliner. Där finns också en fantastisk vinbutik, Loisium, med ett 80-tal österrikiska viner, en vinbar där du kan prova dem, och med ett ”upplevelsemuseum” på vintema. Och där finns också svensken Joakim Palm som berättar och serverar viner till besökarna. På BKWine TV har vi en kort intervju med Joakim där han ger en snabbintroduktion till österrikiska viner – ett vinland att upptäcka!

Och vill du verkligen upptäcka Österrikes viner så kan du komma med på BKWines vinresa till österrike i höst.

Kinesisk ek i riojafat

Toneleria Magrenan är en tunnbindare i Rioja i Spanien. De har startat ett samarbete med en kinesisk leverantör av ek från Mongoliet (quercus mongolicus). Man börjar med att producera 40 000 ekfat, som torde vara klara någon gång i år. Drygt ett tjugotal vinproducenter lär vara inblandade i de inledande testerna (40 000 fat blir ju ganska mycket vin…), däribland Miguel Torres. Enligt uppgift är det inte ett lägre pris man är ute efter (faten kostar som franska) utan snarare en annorlunda smakprofil än vad fransk och amerikansk ek ger.

Laser avslöjar förfalskade flaskor

I takt med att dyrare flaskor blir dyrare ökar problemen med förfalskade vinbuteljer. Nu har ett forskningsteam på Centre d’études nucléaires de Bordeaux Draguignan (CENBG) tagit fram en metod att avslöja förfalskningarna. Med hjälp av en laser kan man genom att studera hur ljuset reflekteras datera tillverkningsdatum av en flaska. Man kan identifiera när flaskan tillverkats med en precision på ett eller ett par år. Ska man förfalska ett gammalt vin så måste man alltså se till att ha en butelj som är lika gammal som den utger sig för.

Genmodifierade druvor?

Vidare på resurs- och miljötemat: Genmodifierade druvor är fortfarande förbjudna för produktion inom EU. Man har dock vissa försöksodlingar, t.ex. ett 70-tal plantor i Alsace. Man kan ju tycka att det från miljöhänseende är förkastligt med genmodifierade plantor, men frågan är inte enkel. Ett av de främsta syftena med genmodifierade vinrankor är att göra dem mer motståndskraftiga mot sjukdomar (i Alsacevingården hoppas man t.ex. slippa ”court-noué”). Lyckas man med detta innebär det att man skulle kunna dramatiskt minska besprutningen med kemiska preparat i vingårdarna, vilket ju måste anses vara ett stort framsteg för miljön. Så vilket ska man föredra?

Konstbevattning

När vi är inne på resursfrågor lär det vara så att två tredjedelar av världens färskvatten går åt till att konstbevattna jordbruket (inte bara vin), enligt en annons från Monsanto. (Men 60 % av världens jordbruksprodukter produceras utan konstbevattning.) Vore intressant att veta hur bilden ser ut för vinodling. Det är onekligen stora regionala skillnader, med vissa områden i t.ex. Australien och Argentina som inte skulle kunna existera utan konstbevattning (och i även Kalifornien är vattenåtgången ett stort problem), medan i andra områden konstbevattning används mer sparsamt. Även i Frankrike tillåter man ju numer konstbevattning i vingårdarna. Monsanto skriver också att ett av deras mål är att ta fram frön som producerar lika mycket med 30 % lägre vattenbehov.

>> Åk på vinresa! <<

Våren 2009:
Bordeaux, Veneto i norra Italien, Kanalbåt på Canal du Midi

Hösten 2009
Österrike, Piemonte, Italien, Södra Rhônedalen, Katalonien, Spanien, Bordeaux, Champagne, Toscana, Languedoc-Roussillon, Douro, Portugal, Bourgogne med vinkurs

- Pröva: BKWine Brief Blog Update! -

| Kom på vinresa | Var är du? |
| Wine news on your site | Subscribe to updates | Vårt Nyhetsbrev |

© Copyright BKWine

Vatten till vin

950 liter vatten går det åt till att producera en liter vin, enligt en ny bok, ”The World’s Water 2008-2009” av Peter Gleick. Vattnet går åt till t.ex. rengöring och kylning (kanske räknar man även med konstbevattning). Till en liter kaffe går det åt hela 1120 liter vatten, men till en liter te endast runt 100 liter (anade inte att engelsmännen var sådana miljövänner. Fast de har ju å andra sidan inte direkt någon brist på vatten). Vid tiden runt Kristi födelse lär resursåtgången ha varit mindre.

>> Åk på vinresa! <<

Våren 2009:
Bordeaux, Veneto i norra Italien, Kanalbåt på Canal du Midi

Hösten 2009
Österrike, Piemonte, Italien, Södra Rhônedalen, Katalonien, Spanien, Bordeaux, Champagne, Toscana, Languedoc-Roussillon, Douro, Portugal, Bourgogne med vinkurs

- Pröva: BKWine Brief Blog Update! -

| Kom på vinresa | Var är du? |
| Wine news on your site | Subscribe to updates | Vårt Nyhetsbrev |

© Copyright BKWine

Ny alkohollag? Det bidde en tumme.

Den särskilda utredaren Anita Werner (fd chef för Hälso- och sjukvårdens ansvarsnämnd) har överlämnat alkohollagsutredningen till äldre- och folkhälsominsitern Maria Larsson (det lät väl härligt byråkratiskt), läser vi i det alkoholpolitiska nyhetsbrevet Alcohol Update. Regeringen har alltså låtit utreda hur alkohollagen bör förändras. Tyvärr har man undantagit den väsentligaste frågan: om det finns något skäl att ha kvar monopolet. Trots att man utger sig för att ”uppdrag har innefattat en total översyn av alkohollagen”. Orwellianskt. Total? Varför detta strutsperspektiv? Några intressanta punkter: AU skriver att ”kommersiell förmedling av försäljning som sker via privatinförsel föreslås […] bli förbjudet”. Det låter som att man tänker förbjuda verksamheter som Wine Finder, Australian Wine Club (dess försäljning från Tyskland), Domaine Rabiega m.fl. Det som nyligen blev tillåtet tack vare EU. Gårdsförsäljning är inte heller aktuellt, för de svenska vingårdarna. Det anser man inte vara förenligt med monopolet (som ju står för runt 50 % av konsumtionen i Sverige). Några andra punkter: Det ska bli tillåtet att anordna vinmässor o dyl under förutsättning att varje utställare har eget serveringstillstånd och att det finns tillgång till tillredd mat. (Om det här är en skärpning av reglerna eller en liberalisering är oklart för oss. Men vad innebär det? Hur många vinimportörer har serveringstillstånd? De som inte har kommer alltså att bli uteslutna från vinmässor? Eller är det en pseudo-regel som man enkelt kringgår genom att hyra in en servitris/representant från ”mässrestaurangen”? Eller att skaffa sig ett ”tillfälligt tillstånd” i en välviligt sinnad kommun? Och hur ska det gå för utländska utställare? De har knappast utskänkningstillstånd? Eller ska olika regler gälla för svenska utställare och utlänningar?) Det ska bli möjligt även för t.ex. vegetariska restauranger och sushirestauranger att få serveringstillstånd. (Tidigare har det varit ”omöjligt” eftersom det krävts att man ska servera varm mat.) Restauranger ska kunna servera hemkryddad snaps – efter tillstånd av kommunen (”ombuteljering”! Kommer ni ihåg skärgårdskrogen som åkte dit på att ha serverat skärgårdssnaps?). Nåväl, vi har inte läst utrednigen ännu så svaren kanske finns där. Tänk så många besynnerliga regler det finns i Sverige. "Det var bra det Mäster Skräddare. Adjö, adjö Mäster Skräddare". Kommentarer på nya alkohollagen här.

>> Åk på vinresa! <<

Våren 2009:
Bordeaux, Veneto i norra Italien, Kanalbåt på Canal du Midi

Hösten 2009
Österrike, Piemonte, Italien, Södra Rhônedalen, Katalonien, Spanien, Bordeaux, Champagne, Toscana, Languedoc-Roussillon, Douro, Portugal, Bourgogne med vinkurs

- Pröva: BKWine Brief Blog Update! -

| Kom på vinresa | Var är du? |
| Wine news on your site | Subscribe to updates | Vårt Nyhetsbrev |

© Copyright BKWine

15% av världens vin med skruvkapsyl

Skruvkapsylproducenten Guala meddelar att 15% av världens viner nu buteljeras med skruvkapsyl, tack vare en uppgång med 25% av kapsylviner under det senaste året. Enligt plastkorkstillverkaren Nomacorc är marknaden för skruvkapsyler 2,5 miljarder kapsyler, men hela 4 miljarder för plastkorkar. Amorim, som tillverkar naturkork, uppskattar inte oväntat skruvkapsylmarknaden som något mindre. Rapporterar Decanter.com

>> Åk på vinresa! <<

Våren 2009:
Bordeaux, Veneto i norra Italien, Kanalbåt på Canal du Midi

Hösten 2009
Österrike, Piemonte, Italien, Södra Rhônedalen, Katalonien, Spanien, Bordeaux, Champagne, Toscana, Languedoc-Roussillon, Douro, Portugal, Bourgogne med vinkurs

- Pröva: BKWine Brief Blog Update! -

| Kom på vinresa | Var är du? |
| Wine news on your site | Subscribe to updates | Vårt Nyhetsbrev |

© Copyright BKWine