En kort historia om en resa i Champagne, Chablis och Bourgogne

Ganska många kilometer på tre dagar – det är vad man kan vänta sig om man kommer på ”Tre Klassiker” en av våra mest populära vinresor. Och ganska många vinproducenter och rejält många viner att prova också! Vi har skrivit en kort berättelse om hur det går till på en Tre Klassiker-tur – det är i själva verket en reseberättelse från den resan som vi gjorde i april: besök hos några champagnehus, inklusive en underbar lunch hos en av dem (med några 04:or, ’03, ’02 och ’00:or. 00:an var den berömda Grand Cru:n Clos des Goisses, så då kan du kanske räkna ut vem vi var hos!); en dag i Chablis med middag på en restaurang med en Michelin-stjärna; och en dag i Bourgogne. Vårt favoritcitat från resan är vinproducenten i Bourgogne som säger ”vi har bara 12 flaskor kvar av vår Grand Cru Corton Charlemagne 2003. När ni åker härifrån kommer vi bara att ha 10 flaskor kvar.” Jo, den var mycket god! Läs hela historien här Three classic wine regions in three days: summer weather in Champagne, Chablis and Burgundy (lång version på engleska), eller en (mycket) kort version på svenska: Tre Klassiker i sommarväder: Champagne, Chablis, Bourgogne