Drick mer sherry

Sherry är ett av de många underskattade vinerna, som det är synd at världens vinkonsumenter inte upptäckt. Speciellt den härliga, krispigt torra finon med lite oliver eller serranoskinka, för att inte nämna manzanillan och amontilladon. Men glöm gärna bort de sötsliskiga sorterna, och framför allt mosters Bristol Cream som kom fram ur skåpet en gång om året (med stadigt ofräschare innehåll). Fast det är klart, även en bra Oloroso kan vara härlig.

Försäljning av sherry, per typ, i ungefärlig ordning torr-till-söt (källa: DO Jerez & Drinks Business):

• Manzanilla: 17%
• Fino: 23%
• Pale cream: 8%
• Amontillado: 6%
• Medium: 20%
• Oloroso: 2%
• Cream: 20%
• Övrigt: 2%

Sherrys försäljning: totalt 55 miljoner liter. Marknader (källa: idem):

• Storbritannien: 29%
• Spanien: 25%
• Nederländerna: 22%
• Tyskland: 10%
• Övriga EU: 7%
• Övriga världen: 7%

>> Åk på vinresa! <<

Våren 2009

• 1-5 april: Dubbelklassikern: Champagne och Chablis
• 15-19 april: Bordeaux
• 22-26 april: Veneto i norra Italien

Hösten 2009

• 2-6 september: Österrike
• 9-13 september: Piemonte, Italien
• 16-20 september: Södra Rhônedalen
• 23-27 september: Katalonien, Spanien
• 30 september - 4 oktober: Bordeaux
• 1-4 oktober: Champagne
• 7-11 oktober: Toscana
• 14-18 oktober: Languedoc-Roussillon
• 21-25 oktober: Douro, Portugal
• 4-8 november: Bourgogne med vinkurs

- Pröva: BKWine Brief Blog Update! -

| Kom på vinresa | Var är du? |
| Wine news on your site | Subscribe to updates | Vårt Nyhetsbrev |

© Copyright BKWine