© Copyright BKWine
tisdag, september 30, 2008
Lättviktschampagne?
Champagne tappas på kraftiga flaskor, så att de inte ska spricka av trycket i flaskan. En champagneflaska väger normalt sett runt 900 gram, dubbelt så mycket som en vanlig vinflaska. CIVC, champagneproducenternas förening, har bett Mumm Champagne att prova ’slimmade’ flaskor som endas väger 835 g, en besparing med hela 55 gram… De lättare flaskorna ska göra transporterna billigare och effektivare (med lättare flaskor får man fler på en lastbil). Försöket har nu avslutats med ett uppenbarligen positivt resultat enligt vad Financial Times rapporterar. Men redan använder Pommery Vranken flaskor som väger 835 g och den tomma Heidsieck flaskan som vi tyvärr hade hemma (tyvärr, därför att den var tom) vägde bara 845 g, så någon revolution verkar det ju inte vara. Men enligt Pommery skulle det bli 3000 lastbilar färre på vägarna om alla använde de lättare flaskorna. (Hur få skulle det då inte bli om de använde aluminiumflaskor istället?) www.ft.com
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
En bok om arbetet i vingården och i vinkällaren. Unik beskrivning av hur man gör vin, för dig som vill veta lite mer (2009). På bokens egen site hittar du 
Viner, vingårdar och vinodlare i Languedoc i franska södern – ett av Frankrikes mest spännande vindistrikt idag (2007). På bokens egen site hittar du 
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar