EUs vinreform äntligen överenskommen, men urvattnad

Det blev en urvattnad variant av EUs förslag till en reform av jordbrukspolitiken för vin. Just före jul, i ett maratonmöte med jordbruksministrarna, kom man fram till en överenskommelse som knappast gav någon orsak till att fira med champagne, utom kanske för champagneproducenterna och andra nordliga vindistrikt. Ett av resultaten blev nämligen att det även i fortsättningen ska vara tillåtet att tillsätta socker i musten (chaptalisera) för att kompensera för veka druvmuster. (Sverige var f.ö. bland de som argumenterade för fortsatt användning av socker. Inte direkt inriktat på livsmedelsproduktion utan tillsatser i detta fall alltså...) Man kommer att fortsätta programmet med att riva upp oönskade vinodlingar, men mindre än ursprungligen planerat (175.000 ha i stället för 400.000ha). Större möjligheter att ange druvsort och årgång, även när vinet inte är ”appellation controlée” eller från ett angivet ursprung. Mer budget för marknadsföring av EU-viner (men utanför EU förstås! Inom EU är tendensen mer att förbjuda reklam för vin). Lättare att plantera nya vinrankor för producenter som så vill. Mm. Man kanske borde chaptaliserat reformen så att den inte blivit urvattnad... iht.com

- Pröva: BKWine Brief Blog Update! -

| Kom på vinresa | Var är du? |
| Wine news on your site | Subscribe to updates | Vårt Nyhetsbrev |

© Copyright BKWine