Av: André Devald
Vinbladet
Det här är en behändig liten bok om Châteauneuf du Pape. Man får en kort introduktion till området, dess druvor, historia, vinproduktion etc. Det viktigaste avsnittet i boken är André Devalds beskrivning av det dryga tjugotal producenter som han valt att presentera med mer omfattande beskrivningar. Varje producent tillägnas ungefär en sida. En del provningskommentarer av några olika årgångar är också med. Ytterligare ett femtiotal producenter presenteras mycket kort i slutet på boken. André Devald (eller Dewald) är en dansk journalist med en stor fäbless för sydfranska viner. Han är även kartritare så man hade kunnat hoppas på en lite mer omfattande karta en den som är med i boken. En lätthanterlig och personligt liten bok, som även svenskar kan ha glädje av trots att texten är på danska.Klicka här för mer bokrecensioner på siten www.bkwine.com. Där kan du också köpa böckerna från internetbokhandlare.
En bok om arbetet i vingården och i vinkällaren. Unik beskrivning av hur man gör vin, för dig som vill veta lite mer (2009). På bokens egen site hittar du 
Viner, vingårdar och vinodlare i Languedoc i franska södern – ett av Frankrikes mest spännande vindistrikt idag (2007). På bokens egen site hittar du 
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar