BLOGGEN HAR FLYTTAT!

Den här bloggen har flyttat och fått ett nytt hem!

Den finns nu på BKWine Magazine.

Du omdirigeras till den nya sidan om 8 sekunder.

Glöm inte att ändra dina bokmärken och RSS-prenumerationer!

Prenumerera på vårt gratis nyhetsbrev om vin, BKWine Brief!

Aktuellt reseprogram och mer info om våra vinresor och matresor finns nu på BKWineVinresor.com!


onsdag, februari 18, 2009

BKWine Tips: Domaine Giraud, Châteauneuf-du-Pape

Syskonen Marie och François Giraud driver denna egendom på 19 hektar sedan tio år tillbaka. De har stor respekt för appellationen och terroiren, men har också infört en del nytt, som till exempel avstjälkning. Stjälkarna ger en grön smak till vinet, tycker Marie, och onödigt kärva tanniner. Châteauneuf-du-Pape Les Gallimardes 2006, med doft av frisk frukt, lakrits, svarta oliver och tapenade, har en intensiv smak med en viss mjukhet. En modern Châteauneuf-du-Pape med mycket frisk frukt, stor koncentration och ”rena” aromer. (Titta på vår videointervju med Marie, i deras vinkällare, på BKWine TV. Klicka på bilden.)

Klicka här för adress och fler rekommendationer.
>> Åk på vinresa! <<

Våren 2009:
Dubbelklassikern: Champagne och Chablis, Bordeaux
Veneto i norra Italien

Hösten 2009
Österrike, Piemonte, Italien, Södra Rhônedalen, Katalonien, Spanien, Bordeaux, Champagne, Toscana, Languedoc-Roussillon, Douro, Portugal, Bourgogne med vinkurs

- Pröva: BKWine Brief Blog Update! -

| Kom på vinresa | Var är du? |
| Wine news on your site | Subscribe to updates | Vårt Nyhetsbrev |
© Copyright BKWine

Inga kommentarer:

Vår nya blogg finns här:

BKWine Magazine Blogg!