Av Birgit Hemberg
Forum
ISBN 978-91-37-12967-9
Lite till mans har vi nog behov att detta Matlexikon i köket. Här finns asiatiska ingredienser förklarade, franska, italienska och engelska matord, gamla svenska mattraditioner som glömts bort med åren och nya kulinariska ord som gjort sitt inträde i det svenska språket (som barista, inte minst). Vi lär oss också att ordet banta kommer från en William Banting som på 1800-talet gick ner från 101 till 75 kilo på ett år. Köp boken och läs mer om hur det gick till! Köp boken...
Läs om fler böcker…
| Kom på vinresa | Var är du? |
| Wine news on your site | Subscribe to updates | Vårt Nyhetsbrev |

En bok om arbetet i vingården och i vinkällaren. Unik beskrivning av hur man gör vin, för dig som vill veta lite mer (2009). På bokens egen site hittar du
Viner, vingårdar och vinodlare i Languedoc i franska södern – ett av Frankrikes mest spännande vindistrikt idag (2007). På bokens egen site hittar du
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar