BLOGGEN HAR FLYTTAT!

Den här bloggen har flyttat och fått ett nytt hem!

Den finns nu på BKWine Magazine.

Du omdirigeras till den nya sidan om 8 sekunder.

Glöm inte att ändra dina bokmärken och RSS-prenumerationer!

Prenumerera på vårt gratis nyhetsbrev om vin, BKWine Brief!

Aktuellt reseprogram och mer info om våra vinresor och matresor finns nu på BKWineVinresor.com!


torsdag, juli 12, 2007

Månadens vindistrikt: Muscadet

Muscadet är ett vinområde i västraste Loiredalen

  • Totalt 13.000 hektar fördelat på 91 kommuner
  • Appellationen skapades 1936. Nu finns det fyra appellationer: Muscadet (3400ha), Muscadet Sèvre et Maine (8800ha), M. Coteaux de la Loire (200 ha), och M Côtes de Grandlieu (300ha)
  • Man producerar 700.000 hl per år uteslutande på druvsorten Melon de Bourgogne, som även kallas Muscadet
  • Viss Muscadet produceras ”sur lie” vilket bl.a. innebär att de lagrats med bottensatsen av döda jästceller kvar i tanken fram till buteljeringen. Detta förmodas ge dem en ökad friskhet och fyllighet. Ca 40% av all Muscadet är sur lie.
  • Jordmånen är mycket varierad, t.ex. schiste, micaschiste, granit, sand och grus.
Nytt i högerkolumnen:
- Rösta på Briefen
- Prenumerera på Briefen
- Veckans Blogg-nyheter
- Dagliga uppdateringar
- RSS-feed från Briefen
- Sök med Technorati

Inga kommentarer:

Vår nya blogg finns här:

BKWine Magazine Blogg!