Sören Polonius från Restaurang Fredsgatan 12 i Stockholm tog hem första pris i svenska mästerskapen i ”sommellerie”, den något besynnerliga beteckningen på konsten att presentera och servera vin på restaurang. Sören kommer nu att tävla om den nordiska titeln i höst i Danmark, där han kommer att få sällskap av SM-tvåan Joel Bergström Agerskov. Grattis Sören!
fredag, mars 31, 2006
Sören Polonius på Fredsgatan 12 blir svensk mästare i ”sommellerie”
Sören Polonius från Restaurang Fredsgatan 12 i Stockholm tog hem första pris i svenska mästerskapen i ”sommellerie”, den något besynnerliga beteckningen på konsten att presentera och servera vin på restaurang. Sören kommer nu att tävla om den nordiska titeln i höst i Danmark, där han kommer att få sällskap av SM-tvåan Joel Bergström Agerskov. Grattis Sören!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
En bok om arbetet i vingården och i vinkällaren. Unik beskrivning av hur man gör vin, för dig som vill veta lite mer (2009). På bokens egen site hittar du 
Viner, vingårdar och vinodlare i Languedoc i franska södern – ett av Frankrikes mest spännande vindistrikt idag (2007). På bokens egen site hittar du 
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar