BLOGGEN HAR FLYTTAT!
Den här bloggen har flyttat och fått ett nytt hem!
Den finns nu på BKWine Magazine.
Du omdirigeras till den nya sidan om 8 sekunder.
Glöm inte att ändra dina bokmärken och RSS-prenumerationer!
Prenumerera på vårt gratis nyhetsbrev om vin, BKWine Brief!
Aktuellt reseprogram och mer info om våra vinresor och matresor finns nu på BKWineVinresor.com!
tisdag, mars 14, 2006
Bokrecensioner - vinböcker
Rhône Renaissance
Remington Norman
Mitchel Beazley
Är man intresserad av mer djupgående läsning om olika distrikt finns många böcker att välja på. T ex Remington Normans bok om Rhône-dalen och dess druvsorter, “Rhône Renaissance”. Författaren har utgått från de druvor som man odlar i Rhône-dalen och behandlar inte bara distrikten i Rhône utan även sådana odlare i södra Frankrike och i andra länder som använder Rhône-druvor. Man kan läsa om t ex Rhône-älskarna Joseph Phelps och Randall Grahm på Bonny Doon i Kalifornien som gör sitt bästa för att bryta Cabernet Sauvignon- och Chardonnay-trenden i USA med sina Syrah-, Grenache- och Viognier-viner. En mycket intressant bok för älskaren av de goda Rhône-vinerna och dess “kopior”.
Några böcker vi ännu inte läst men som vi gärna skulle vilja läsa:
Wine, a Life Uncorked
Hugh Johnson
Weidenfeld & Nicolson
En sorts självbiografi av vinvärldens kanske bästa författare (som bland annat skapade Vinatlasen). En berättelse om hans liv från ett vinöst perspektiv.
Wine Places
Charles O’Rear & David Furer
Mitchell Beazley
Vid Gourmand Cookbook Awards 2005 fick boken Wine Places – The Land, The Wine, The People av David Furer (text) och Charles O’Rear pris som “Best Book on wine Photography” och även “Best Book for Professionals”. Tyvärr har vi inte sett den.
Klicka här för mer bokrecensioner på siten www.bkwine.com. Där kan du också köpa böckerna från internetbokhandlare.
Remington Norman
Mitchel Beazley
Är man intresserad av mer djupgående läsning om olika distrikt finns många böcker att välja på. T ex Remington Normans bok om Rhône-dalen och dess druvsorter, “Rhône Renaissance”. Författaren har utgått från de druvor som man odlar i Rhône-dalen och behandlar inte bara distrikten i Rhône utan även sådana odlare i södra Frankrike och i andra länder som använder Rhône-druvor. Man kan läsa om t ex Rhône-älskarna Joseph Phelps och Randall Grahm på Bonny Doon i Kalifornien som gör sitt bästa för att bryta Cabernet Sauvignon- och Chardonnay-trenden i USA med sina Syrah-, Grenache- och Viognier-viner. En mycket intressant bok för älskaren av de goda Rhône-vinerna och dess “kopior”.
Några böcker vi ännu inte läst men som vi gärna skulle vilja läsa:
Wine, a Life Uncorked
Hugh Johnson
Weidenfeld & Nicolson
En sorts självbiografi av vinvärldens kanske bästa författare (som bland annat skapade Vinatlasen). En berättelse om hans liv från ett vinöst perspektiv.
Wine Places
Charles O’Rear & David Furer
Mitchell Beazley
Vid Gourmand Cookbook Awards 2005 fick boken Wine Places – The Land, The Wine, The People av David Furer (text) och Charles O’Rear pris som “Best Book on wine Photography” och även “Best Book for Professionals”. Tyvärr har vi inte sett den.
Klicka här för mer bokrecensioner på siten www.bkwine.com. Där kan du också köpa böckerna från internetbokhandlare.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Vår nya blogg finns här:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar