Lars Torstensson blev känd när han var "den svenske vinmakaren i Provence" på Domaine Rabiega, då ägt av Vin & Sprit. När V&S sålde Rabiega lämnade Lars gården och startade eget. Han blev konsult i vintillverkning och arbetar nu med ett flertal vinproducenter runt världen, många av dem sverigerelaterade: Canto Perlic, Brescou, l'Arnaud m.fl. Vi träffade Lars på Vinordic och han berättade om vad han gör idag och om hans erfarenheter från vinvärlden. Se hela vår videointervju här: intervju med vinmakare Torstensson. Och du hittar fler vinvideos på BKWine TV.| Kom på vinresa | Var är du? |
| Wine news on your site | Subscribe to updates | Vårt Nyhetsbrev |

En bok om arbetet i vingården och i vinkällaren. Unik beskrivning av hur man gör vin, för dig som vill veta lite mer (2009). På bokens egen site hittar du
Viner, vingårdar och vinodlare i Languedoc i franska södern – ett av Frankrikes mest spännande vindistrikt idag (2007). På bokens egen site hittar du
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar