Det nya landet Montenegro (fd del av Jugoslavien) har blivit medlem av OIV, Office International de la Vigne et du Vin, intenationella vinkontoret (samarbetsorganisation för vinporducerande länder). Montenegro har goda förutsättningar för att bli ett nytt turistmål, med en vacker kust och imponerande bergsmassiv, och i och med det kommer säkert vinindustrin att få ett uppsving. BKWine besökte Montenegro förra året – här kan du se mer om landets och dess vin: bkwine.com/wine_pictures/
Precis som vi spekulerade i förra Briefen har nu den nya kalssificeringen av slotten i St Emilion annullerats av en domstol i Bordeaux. Precis som i föregångaren (den nya Cru Bourgeois-ordninge, som annullerades nyligen) så är orsaken att juryn innefattar representater för de bedömda. Med andra ord, i den kommitté som beslutate om vem som fick vara med i den nya klassifikationen ingick representanter för (eller rådgivare till) de slott som skulle bedömas. Domstolen anser därmed att beslutet om klassifikationen var partiskt. Sju slott som uteslutits hade tagit saken till domstol. I det franska regelsystemet är det annars vanligt att producenter bedömer sina och andras viner (t.ex. de s.k. agrément-provningarna). Så även här kanske man ska fråga – vem står på tur? Wine Business International, journee-vinicole.com, och decanter.com
Schizofreni är allmänt förekommande inom diskussioner om Franska vinlagar och –regler. Visst vill man samarbeta för att tillsammans bättre marknadsföra sig, samtidigt vill man framföra sin egen appellation, ju mindre (och okändare) desto bättre verkar det ofta. Senaste exemplet är initiativet ”Les 5 Côtes” i Bordeaux. Det började (ovanligt) med att fem separata appellationer i Bordeaux (Côtes de Castillon, de Francs, de Blaye, de Bourg och Premières Côtes de Bordeaux) ville slå sig ihop med idén att skapa en gemensam, ny appellation kallad "Côtes de Bordeaux" – lättare för konsumenten att komma ihåg och identifiera kanske. Men nu har Bourg dragit sig ur samarbetet därför att man var inte tillfreds med att AC Côte de Bourg skulle försvinna, även fast man skulle få ange sitt namn i den nya appellationen (Bourg-Côtes de Bordeaux). Vem står på tur? Läser vi i vitisphere.com
Marknadsföringsjippo? Visst, men vi tycker det är ganska intressant att se hur man kan vara kreativ för att få lite extra uppmärksamhet. Yvon Mau är en stor bordeaux-negociant. Lagom till den internationella kvinnodagen samlade Mau (Jean-François, som är den aktuella generationen) ihop en jury bestående av vinkvinnor (sommelièrer, önologer, journalister...) som fick ”designa” ett nytt vin Mau kommer att lansera: ”Premius au Féminin”. Vi har inte provat vinet, men Mau ser i alla fall ut att ha trevligt under arbetet med juryn. Vem vet, nästa år kanske BKWine kan bli inbjuden till Bordeaux...?
Först så har vi uppdaterat vårt bildgalleri med massor av nya bilder från vingårdar i Balkan: Kroatien, Albanien, Montenegro, Bosnien-Hercegovina: www.bkwine.com/wine_pictures/photo_galleries.htm.
Det damp ner en inbjudan i brevlådan häromdagen. Prova 49:or. Elva viner: Cheval Blanc, Lafleur, Pétrus, Latour, Lafite, Mouton, Montrose, La Mission,… Kul tyckte vi, så vi tittade efter om dagen var ledig i almenackan. 11 maj. Inga problem. Och så kikade vi på priset. 2,900 euro. Jodå. Fast det var ju förstås inklusive en tvåstjärnig middag på Carré de Feuillant. Och inklusive moms. Är det någon som är intresserad kan jag avstå min plats. Mer info: www.christies.com
Compagnie France Malbec ligger inte helt förvånande i Cahors, där den dominerande druvan är just Malbec. Ghislaine Baltenweck och hennes man har en egen liten vingård, men deras huvudverksamhet är France Malbec som är en négoce-verksamhet med inriktning på export. De köper upp druvor från runt 400 odlare i trakten och de gör tre olika Cahors-viner av bra klass, Impernal, Le Paradis och Malbec de France - Plant du Roy. Deras huvudmarknader är Sydamerika och Kina. Sydamerika har ju börjat bli vana vid det argentinska Malbec-vinet men nu hoppas paret Baltenweck att kunna övertyga argentinare och brasilianare att prova ”originalet” i stället. Men de medger att än så länge är Cahors mycket okänt ute i världen. Cuvéen Malbec de France - Plant du Roy har man specialdesignat (med orange etikett och kapsyl) för en kvinnlig publik i Brasilien! Vinet är lättdrucket men välstrukturerat, det är ju trots allt 100 % Malbec.
Vinbönderna från Côtes de Duras i sydvästra Frankrike har en accent som parisarna älskar. Vill man ha en kampanj med produkter från området på ett snabbköp så ska man se till att ta upp en infödd, då går försäljningen galant! Och det kommer att vara många kampanjer under året för att sprida ordet om vinerna från Côte de Duras. Området fyller nämligen 70 år som appellation contrôlée. Côtes de Duras ligger strax söder om Bergerac, är drygt 2000 hektar stort och fortfarande, efter 70 år, tämligen okänt som distrikt. Men det ska man råda bot på nu. Man kommer att ha kampanj både för vinet och för andra gastronomiska specialiteter, t.ex. pruneaux – katrinplommon - som är en stor produkt i området. Mer information om jubileumsaktiviteter: www.cotesdeduras.com
Hôtel Marignan Champs Elysées är ett nytt litet lyxigt boutique-hotell. Här finns Alain Ducasse-restaurangen Spoon och för några månader sedan öppnade man en ny lounge, detta numera så populära begrepp i restaurangvärlden. 15cent15 heter denna lounge-restaurang och här kan man äta en god liten lunch i avslappnad, lugn och bekväm miljö med klubbkänsla. Lunchrätterna kostar mellan 15 och 25 euro. Man kan till exempel välja en underbart god laxtartar för 18 euro eller en foie gras poëlé (rosastekt anklever) för 16 euro. På kvällen ändrar loungen karaktär och erbjuder i stället ett stort antal tapas, från 5 euro. Vinlistan erbjuder några goda viner på glas, t ex en vit, nötig och örtig Côtes-du-Rhône från Domaine Perrin. Enda invändningen är att vinlistan är lite för traditionell i stilen och skulle må bra av att ha några fler spännande inslag. Och varför ska ett litet boutique-hotell ha det enormt stora kooperativet Nicolas Feuillatte som huschampagne?
Fortsätt att rösta på Briefen i LocalWineEvents blogglista. Vi vill gärna åka upp några snäpp till. Du får rösta en gång per dag så även om du redan röstat kan du klicka på knappen och rösta (du måste klicka på "rösta-länken" som finns på sidan du kommer till!).
Valandraud är ett av de s.k. garagevinerna i Bordeaux, dvs producerat i mycket liten kvantitet, med extremt höga kvalitetskrav och koncentration, och som säljs till lika höga priser. Ägare och vinmakare är den kände vinprofilen Jean-Luc Thunevin. Vinet kommer nu att importeras till Sverige av nischimportören Vinovativa. Vi har tyvärr aldrig smakat vinet men det är säkerligen en intressant upplevelse. vinovativa.se
Werner Vögeli avled 6 mars i Stockholm. Vögeli var under många år ansvarig på Operkällaren, kunglig kock och hovtraktör. Han skapade 42 stycken nobelmiddagar. svd.se
För dig som inte läser finska finns det även flera nya artiklar om Provence på vår gästskribentsida. Alla är skrivna av vår nya gästskribent Ester Laushway:
För våra finska läsare kan vi berätta att det finns en ny artikel om Provence skriven av BKWines finska partner, Virpi Sorvisto, tillgänglig på Toisi Sanoen
För första gången anordnas en internationell tävling för syrahviner. Den äger rum i Ampuis, mitt i rhônedalen, 31 maj och 1 juni i år. syrah-du-monde.com
Den lilla appellationen Fenouilledès i Roussillon i södra Frankrike är inte så välkänd men producenterna där hittar på diverse olika initiativ för att göra den mer känd (en förenklad stavning skulle kanske hjälpa...). I april så organiserar de t.ex. en vinmässa i staden Tautavel, inte långt från Perpignan. vins-fenouilledes.com
Det amerikanska universitet UC Davies organiserar 8-10 augusti en konferens på temat ”Competitive Forces Affecting the Wine and Winegrape Industries”. De uppmanar intresserade att sända in avhandlingar som kan presenteras under konferensen (”call for papers”). Senast 26 mars. robertmondaviinstitute.ucdavis.edu
I en artikel i den italienska dagstidningen “Corriere della sera” går att läsa följande: “Experterna varnar för att Brunello och Montepulcianovinerna är hotade. Det torra klimatet som följd av växthuseffekten sätter vinproduktionen i Toscana på hårt prov. Inom loppet av hundra år kan de de välkända vinerna vara utdöda. Detta säger forskare vid Florens universitet som gjort en undersökning av klimatförandringarna och dess effekter. Slutsatsen är att om temperaturen fortsätter att öka så kommer il terroir förändras så pass mycket att det inte längre kommer att vara möjligt att producera Chianti -Brunello -och Montepulcianovinerna. “ The global warming” gör att vinproduktionen drar sig allt längre norrut. Redan idag är vissa områden kring t.ex Venedig, där det hittills producerats bordsvin, mer lämpliga för produktionen av dessertviner. Men det uppvärmda klimatet har inte bara haft negativa effekter på vinproduktionen. Med början på 80-talet, enligt forskningstudien från Florens universitet, har kvalitèn på de tre toscanska vinerna höjts just på grund utav den ökade temperaturen.” ( Corriere della sera 8e februari 2007 ) – Ännu en anledning att skynda sig att åka till Toskana på BKWines vinresa?
Fakta 1: Visst kan ett glas vin göra en enkel middag mer stämningsfull och romantisk. Fakta 2: Dating-siter (dejtingsajter?) på internet har blivit oerhört populära. Slutsats: Starta en dating-site för vinälskare. Det har en amerikansk entreprenör just gjort: WineLoversMeet.com ►► Res med BKWine på en romantisk vinresa! Mer info.
Wine X är (eller var) en tidning som inriktade sig på ”generation X”, dvs personer under 30 (grovt uttryckt). Wine X har nu tvingats lägga ner sin verksamhet pga bristande ekonomi. Grundaren, Darryl Roberts, menar att det i stor utsträckning är tack vare vinbranschens brist på intresse av att locka yngre personer till att dricka vin – istället för alcopops och sprit. decanter.com
Ett vin blir till
En bok om arbetet i vingården och i vinkällaren. Unik beskrivning av hur man gör vin, för dig som vill veta lite mer (2009). På bokens egen site hittar du mer info om den nya vinboken Ett vin blir till.
Languedoc
Viner, vingårdar och vinodlare i Languedoc i franska södern – ett av Frankrikes mest spännande vindistrikt idag (2007). På bokens egen site hittar du mer info om boken om Languedocs viner, inklusive lite smakprov på innehållet.
