”Bordeaux 1er Cru” – vad är det?

De allra flesta vinälskare tänker nog utan minsta tvekan på ”första-cru:erna” om man säger Bordeaux 1er Cru, dvs Chx Margaux, Mouton, Lafite, Haut-Brion och Latour. Håll i dig nu... Producentsyndikatet för Bordeaux Supérieur har föreslagit att man ska ändra beteckningen ”Bordeaux Supérieur” (som är snäppet över ”bara” AC Bordeaux) och i stället kalla den appellationen för – jo! – ”Bordeaux 1er Cru”. Det lär vara bl.a. på grund av att någon EU-regel säger att man i framtiden inte får beskriva ett vin på etiketten som ”supérieur”. Tänk vilken bra idé – hitta på en ny beteckning som total förvirrar konsumenten. Vi får hoppas att det går som det gick med ”Chaume 1er Cru”. Den appellationen skapades, och godkändes av INAO, 2003. Men sedermera annullerades den av ett domstolsbeslut eftersom den ansågs olämplig och förvirrande... (Vi kan tillägga att som alternativ till ”Premier Cru” har man föreslagit ”Grand Cru”...! Tänk om de brydde sig lite mer om konsumenterna och om att sälja sitt vin i stället för om ordmagi.) Yves-Damecourt.com och NewBordeaux

- Pröva: BKWine Brief Blog Update! -

| Kom på vinresa | Var är du? |
| Wine news on your site | Subscribe to updates | Vårt Nyhetsbrev |

© Copyright BKWine