Nu har sporthysterin brutit ut. Olympiaden har just börjat… Och vad kan man tänka sig det har med vin att göra? Jo Kina börjar faktiskt bli en av de större vinproducenterna i världen. Statistiken är fortfarande ganska otillförlitlig men det är klart att Kina kommer att bli ett land att räkna med inom vin. Och lägligt, just inför Olympiaden, har man lanserat ett kinesiskt vin i Sverige. Vinet heter Dragon Seal och produceras inte allt för långt från Peking. Jag hade tillfälle att prova ett flertal av deras viner när jag var där för två år sedan i samband med att jag satt i juryn för en vintävling i Peking. De har en fransk vinmakare och vinkvalitén har helt klart gjort stora framsteg. De är förstås långt ifrån att tillhöra de stora vinerna i världen. Jag har inte själv haft tillfälle att prova vinet som just kommit till Sverige men du kan läsa vad Jack tyckte om det i augustiutsläppets kommentarer som finns på sajten. Men vad man än tycker om det så är det ju intressant att få en möjlighet att prova ett vin från ett ”nytt” vinland.
Mer olympiska kopplingar hade vi nyligen när vi var i Grekland och provade vin (som jag nämnde redan i förra Briefen). Nu i Sverige över sommaren har jag haft tillfälle att prova igenom en del av sortimentet som finns här. Det finns många i listan på Systemet, men som vanligt var det många som var slut när vi ville beställa, så det blev inte mer än en handfull. Några av dem riktigt intressanta – inte minst de vita. Och det är absolut inte fråga om retsina! (Faktum är att när vi var i Grekland såg vi inte, och provade inte, ett enda retsinavin.) I höst kommer vi att skriva mer om Grekiskt vin i en av tidningarna vi samarbetar med. Och med olympiaden i full gång kan det väl vara på sin plats att åtminstone någon middag prova lite grekiska viner.
Ett av de stora nöjena med vin är ju, i alla fall för mig, att prova nya viner – viner som jag inte känner till. Jag har alltid haft lite svårt att förstå de som dag ut och dag in dricker samma vin. Det är ju lite som att varje dag äta samma mat, eller alltid titta på ett och samma teveprogram. Vin handlar mycket om att upptäcka nytt, för mig. Därför började vi semestern (som snart är slut) med att åka till närmaste Systembolag och köpa en låda vin – en riktig låda alltså, med tolv flaskor i – inte det så populära ’lådvinet’. Och i den lådan såg vi till att det inte fanns två flaskor som var lika.
Så månadens vintips från oss är: köp en låda vin och se till att alla är olika. Och bry dig för all del inte för mycket om vad diverse kritiker har skrivit. Köp dem lite på vinst och förlust (investeringen och risken är ju inte så stor). Och du kan få en hel del trevliga överraskningar!
Britt
PS: Det börjar bli fullt på flera av höstens vinresor. Anmäl dig nu om du vill få plats på en av resorna!
Läs hela BKWine Brief här! © Copyright BKWine
Tja, man kan knappast kalla det mycket annat än cirkus… För lite sedan, i en tredje domstol som fallet togs upp i, annullerades den ”nya” klassificeringen av vinerna i Saint Emilion. Då trodde man att det skulle vara färdigt med pajaskonsterna. Så dock icke fallet. Nu har den franska senaten tagit ett beslut som innebär att de slott som var klassificerade innan klassifikationen förklarades ogiltig kommer att få fortsätta att använda sin klassifikation fram till dess att en ny klassificering har fastställts. Beslutet gäller initialt årgångarna 2006 till 2009, och ingår i ett paket som kallas ”Lagen för modernisering av ekonomin”. Jojo. Om de istället ägnade sig lite mer åt kunderna istället för åt internt tjafs och prestigeinriktade manipulationer… winealley.com
En bok om arbetet i vingården och i vinkällaren. Unik beskrivning av hur man gör vin, för dig som vill veta lite mer (2009). På bokens egen site hittar du 
Viner, vingårdar och vinodlare i Languedoc i franska södern – ett av Frankrikes mest spännande vindistrikt idag (2007). På bokens egen site hittar du 
