Vintrend 2: Miljötänkande 2, snällare förpackningar osv

Trenden att hitta på miljövänliga förpackningar för vin fortsätter. Inte minst slutar man mer och mer att använda de löjligt tunga flaskor som vi sett för vissa prestigecuvéer de senaste åren. Vi minns väl (om än inte med glädje) den flaska som vägde 1,4 kilo – tom! Det kommer säkerligen att innebära lättare flaskor, PET-flaskor i plast (som alltså kommer tillbaks), aluminiumflaskor, kartongviner utan karton (dvs vin i påse) och varför inte vin på aluminiumburk. Alla dessa ”alternativa” förpackningar kommer dock att lida av stämpeln ”billigt vin” (inklusive kartongviner förstås). I samband med detta har vi förstås annat: CO2-neutrala viner, fler vindistrikt som analyserar utsläppen av växthusgaser osv.