BLOGGEN HAR FLYTTAT!

Den här bloggen har flyttat och fått ett nytt hem!

Den finns nu på BKWine Magazine.

Du omdirigeras till den nya sidan om 8 sekunder.

Glöm inte att ändra dina bokmärken och RSS-prenumerationer!

Prenumerera på vårt gratis nyhetsbrev om vin, BKWine Brief!

Aktuellt reseprogram och mer info om våra vinresor och matresor finns nu på BKWineVinresor.com!


tisdag, oktober 27, 2009

BKWines provningskommentarer, nya viner - november

BKWines provningskommentarer, nya viner

Tätt inpå oktoberupplagan av BKWine Brief kommer här vår bedömning av novembers nya viner.

Men innan vi släpper Jack lös så vill vi påminna om två saker:

Boka 19 november: då lanserar vi vår nya vinbok, ”Ett vin blir till. Någonstans i Stockholm, var är inte spikat i skrivande stund (har du något tips – en central lokal?). Men preliminärboka datumet redan.

Vinterns och vårens resor är på full gång. Först ut blir Tryffelletning & Vin i Provence/Rhône följt av Sydafrika. Hög tid att anmäla sig!

Sen kommer Tre Klassiker (Champagne, Chablis, Bourgogne), Bordeaux och Toscana (återigen med matlagning som ett av inslagen).

Nu över till Stockholm och Jack, vår reporter på plats!

Jacks kommentarer om de nya vinerna

"Bästa vinvän,

Först en oroande nyhet som systembolaget låter meddela genom sin lanseringsplan för år 2010. Jag väljer att börja med att direkt citera ur planen – läs och begrunda, detta kommer att påverka Dig! [. . .]

Hösten är här och novembervinerna matchar väl denna årstid. Täta rödviner, smakrika vita, fylliga mousserande och höga alkoholer sammanfattar månaden rätt väl som erbjuder Dig en hel rad med bra nyheter. Generellt således en hög lägstanivå men inga riktiga toppar – EM men inte VM-nivå. Lägg därtill en trave riktigt spännande öl att avnjuta vid kvällsbrasan så summerar detta upp sig till bästa nyhetssläpp efter sommaren[. . .]

Bland de nya champagnerna är det nästan bara att blunda och peka, alla är klart godkända och prisvärda. Det finns dock båden en ’bästa champagne’ och en som ger dig mest skumpa per krona [. . .]

Vita denna månad sätter rieslingälskaren i bryderi men gott över tio nya viner. Fler av de stora producenterna är representerade om än endast med sina enklare viner. Men det räcker långt när så skickliga vinodlare (t.ex. Keller, Schaefer och Hirtzberger) får lägga vantarna på den mångsidiga rieslingdruvan. [. . .]

Alkohol, och hög alkohol utmärker månadens röda nyheter där endast 12 av 43 viner har en alkoholhalt under 14%. Oaktat att höstmörka novembermiddagar kan svälja förvånansvärt höga alkoholhalter med hjälp av gås och köttgrytor så anser jag att vi bör se upp, eller rättare se på etiketten, innan vi ohämmat köper viner över 14%. [. . .]

Tveklöst månadens FYND bland de röda är ett vin från Rhônedalen - definitivt värt att köa för några av de 4440 flaskorna. Vinet är ungdomligt läckert nu och någon tid framöver, kommer sedan att kravla in i tunneln för att först om 6-8 år komma ut igen som en läcker och komplex representant för vad mogen syrah innebär. [. . .]"

Den ovanligt omfattande introduktionen följs av Jacks listor, plus en extralista och en bonuslista!
Läs fortsättningen på siten här: Nya Viner: http://www.bkwine.com/vininformation/nyhetsprovningar.htm

Kommentarer? Synpunkter?

Har du kommentarer på nyhetsutsläppet, eller på vad vi säger om det? Vill du dela med dig av dina egna åsikter om vinerna? (Vi vill gärna höra!)

Inga kommentarer:

Vår nya blogg finns här:

BKWine Magazine Blogg!