Wannborga Bränneri & Vingård och Ölands Gårdsbryggeri har tillsammans utvecklat en öländsk whisky. Bryggeriet gör mäsken som sedan destilleras på Wannborga Bränneri. Det finns tyvärr ännu ingen färdig whisky att smaka eftersom destillatet först ska lagras tre år på fat. Bränneriet och bryggeriet erbjuder nu intresserade en möjlighet att investera i den framtida produktionen. Wannborga är en av de tre vingårdarna som finns på Öland och tillverkar även öländsk s.k. grappa, cognac och calvados i sitt bränneri. (Kuriosa: svensk lagstiftning klassar bränneriet i ”sprängklass” vilket innebär att allt måste vara specialkonstruerat. En enkel lysrörsarmatur – sprängklassad – kostar t.ex. 10.000kr...) www.wannborga.nu- Pröva vår nya tjänst: BKWine Brief Blog Update! -
| Kom på vinresa | Var är du? |
| Wine news on your site | Subscribe to updates | Vårt Nyhetsbrev |
| Kom på vinresa | Var är du? |
| Wine news on your site | Subscribe to updates | Vårt Nyhetsbrev |
En bok om arbetet i vingården och i vinkällaren. Unik beskrivning av hur man gör vin, för dig som vill veta lite mer (2009). På bokens egen site hittar du 
Viner, vingårdar och vinodlare i Languedoc i franska södern – ett av Frankrikes mest spännande vindistrikt idag (2007). På bokens egen site hittar du 
1 kommentar:
Alltid spännande och roligt när någon här i Sverige försöker sig på att göra Whisky. Man kan ju tycka det borde fungera här.
Skicka en kommentar