Hur mycket drivhuseffekt orsakar vin?

Tyler Colman, mer känd under bloggerpseudonymen Dr Vino, har gjort en studie av hur mycket drivhuseffekt olika transportsätt av vinet bidrar till. Boende i Amerika ställde han sig frågan ”Är det, från ett miljöperspektiv, bättre att köpa vin från Bordeaux eller från Kalifornien?” Köper man från bordeaux så måste ju vinet transporteras långväga, men om man köper från Kalifornien så transporteras det ju å andra sidan med mer förorenande lastbilar. Resultatet blev att det är ”bättre” (dvs mer miljövänligt) att dricka bordeauxvin på östkusten av USA. Men väster om en linje som går från Ohio och ner genom Texas är det mer miljövänligt att dricka vin från Kalifornien. Nu är ju detta dock endast en av många aspekter på ”miljövänligt”. Det finns ju mycket annat att ta hänsyn till också, t.ex. vilka produktionsmetoder man använder, markbehandling och gödning, bevattning och mycket annat. Kanske i en version 2.0 av miljöanalysen? Mer info och karta på DRVino.com

- Pröva: BKWine Brief Blog Update! -

| Kom på vinresa | Var är du? |
| Wine news on your site | Subscribe to updates | Vårt Nyhetsbrev |

© Copyright BKWine