
Chenin blanc (förr ibland kallad steen) är fortfarande Sydafrikas mest odlade druva. Den är visserligen på nedgång. Den används också i ganska stor utsträckning till att göra den inte alls oävna sydafrikanska brandyn. Pinotage, som i stort sett endast odlas i Sydafrika, och som ibland ses som ett emblem för Sydafrikas vinproduktion, står för endast 6% av arealen. Statistiken (2009, % av arealen):

Chenin blanc, 18.4%, - (=minskar)

Cabernet sauvignon, 12.3%, -

Colombard, 11.8%, =

Shiraz (syrah), 9.9%, +

Sauvignon blanc, 9.3%, +

Chardonnay, 8.3%, +

Merlot, 6.5%, =

Pinotage, 6%, -
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar