Det talas mycket om Sydafrika i dessa fotbollstider. Och oavsett om det råkar vara VM i Sydafrika eller inte, så dricks det stora mängder sydafrikanskt vin i Sverige. Varför? Är det för att vinerna är goda, för att de är billiga eller för att de är skickligt marknadsförda? Eller kanske för att Sydafrika är ett land som många åker till och blir så förtjusta i att de gärna fortsätter att dricka vinerna här hemma? Säkert har allt detta bidragit till att göra Sydafrika till Sveriges vinland nummer ett i Sverige. Sydafrikas vinodlingar täcker en yta av drygt 100 000 hektar, lite mindre än Bordeaux. Produktionen ligger på runt 10 miljoner hektoliter (en bra bit mer än Bordeaux) vilket gör att landet hamnar på sjunde plats i världen vad gäller vinproduktion. Arealen har inte vuxit nämnvärt på tio år. Vad som har ändrats är att fler och fler odlare nu gör sitt vin själva istället för att sälja sina druvor till ett kooperativ. Och naturligtvis att vinerna har blivit klart intressantare. Det finns idag en stor mångfald vad gäller vinstilar och vindruvor.
Intresserad av Sydafrika? Res dit med oss! Ny vinresa till Sydafrika planerad till mars 2011!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar