tisdag, juni 02, 2009

Sveriges inköpare av spanska viner: Mats Olauson

SpanskaViner.se intervjuade nyligen Systembolagets inköpsansvarige för spanska viner. Här är valda citat: ”Bland det mest positiva med Spanien är just bredden, djupet, att det finns en enormt rik flora av druvor, av vintyper, alltifrån lätta, krispiga vita viner med hög fruktkaraktär till kraftiga, komplexa röda viner och dessutom starkviner av världsklass”. ”det finns ett stort fokus på terroir i Spanien just nu”. ”Intresset hos konsumenten har ibland varit mindre än vi räknat med [för viner som inte kommer från de kända regionerna Rioja, Ribera del Duero och Priorat]”. ”Jag reser kanske fem gånger per år till Spanien”. Och en svårighet: ”Språkförbistring kan också vara ett problem när exportansvarig hos en viss producent inte är bekant med det engelska språket”. Man undrar varför. Borde inte en inköpare med totalansvar för Spanien prata spanska? Läs hela intervjun här: spanskaviner.se

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar