Detta är en blog från BKWine. Temat är vin och gastronomi. Vår "stora" site är här: http://www.bkwine.com.
måndag, juni 01, 2009
Gör vinodlarna viner de tycker om eller viner Parker ger höga poäng? (Parkereffekten 2)
Gör vinproducenterna viner som de själva tycker om, som konsumenterna tycker om eller som ett fåtal inflytelserika vinkritker (Robert Parker, The Wine Advocate; James Laube, Wine Spectator och liknande)? Den frågan ställde sig Tina Caputa, chefredaktör för Vineyard & Winery Management Magazine, när hon skulle göra en presentation för American Wine Society. Men hon bestämde sig också för att ställa den till några vinodlare. Resultatet blev ett reportage som granskar det inflytandet de stora vinkritikerna idag har över vilken typ av viner som tillverkas. Se reportaget här downunderwines.net
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar