fredag, juni 27, 2008

Hur gör man ett vinfat?

Making a wine barrel at C Gillet CooperageKanske inte en fråga som du ställt dig. Men det är faktiskt en ganska komplicerad process, som fortfarande idag i stora delar är ett hantverk. Vi besökte nyligen tunnbindaren Tonnellerie Gillet i Bourgogne (tillsammans med en grupp vinentusiaster på vårens bourgogneresa). Gillet förklarade för oss, och visade, hur man gör: att sätta i hop fatet, att göra rostningen (toast, chauffe) genom att elda i fatet, osv. Se hur det går till på vår video om att göra vinfat på BKWine TV. Och du hittar fler vinvideos på BKWine TV.

- Pröva: BKWine Brief Blog Update! -

| Kom på vinresa | Var är du? |
| Wine news on your site | Subscribe to updates | Vårt Nyhetsbrev |
© Copyright BKWine

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar