Detta är en blog från BKWine. Temat är vin och gastronomi. Vår "stora" site är här: http://www.bkwine.com.
tisdag, augusti 28, 2007
Men ”Cru Bourgeois” kanske återuppstår
Skam den som ger sig. Det är alltså förbjudet att använda klassifikationen Cru Bourgeois. Vad göra? Varför inte införa en ”kvalitetsstämpel” som kallas ”Label Cru Bourgeois”? Det är ju då inte längre en klassifikation. Det är i alla fall vad Cru Bourgeois-organisationen (sammanslutningen av slottsägare) föreslår enligt Frederique de Lamothe. Hon sa vidare, enligt Decanter ”vi behöver någon beteckning för att inge konsumenterna förtroende”... Jojo. Kanske det vore bättre om konsumenterna fick bestämma själva vad som var bra och inte... decanter.com
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar