Ett nytt dekret har fastslagit reglerna för den nya tilläggsbeteckningen ”Pézenas” för Coteaux du Languedoc. Vinet måste vara odlat inom väldefinierade gränser inom kommunerna Adissan, Aspiran, Caux, Fontès, Fouzilhon, Gabian, Lieuran-Cabrières, Montesquieu, Neffiès, Nizas, Paulhan, Péret, Pézenas, Roujan, och Vailhan, samtliga i departementet l’Herault. Tillåtna druvor är Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah, Carignan, och Cinsaut. Beteckningen får användas från och med skörden 2006. journee-vinicole.com
►► Åk på vinresa med BKWine till Languedoc!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar