Detta är en blog från BKWine. Temat är vin och gastronomi. Vår "stora" site är här: http://www.bkwine.com.
tisdag, november 28, 2006
INAO strejkar
INAO (Institut National des Appellations d’Origine) är den franska myndighet som kontrollerar alla appellationer (vin och annat). Nu har personalen gått i strejk för att understryka vikten av en ”kredibel politik för att skydda och föra fram produkter med en officiell kvalitetsstämpel” och i protest mot ett förslag som skulle skapa en ny organisation för att förena kontrollen av olika ”stämplar” (däribland AOC) under en hatt. Kanske kunde vara på sin plats med att se över systemet och låta kunderna ha mer inflytande istället för administratörerna. Läs mer på Vitisphere.com
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar