Detta är en blog från BKWine. Temat är vin och gastronomi. Vår "stora" site är här: http://www.bkwine.com.
fredag, oktober 27, 2006
Fyra nya franska appellationer
Franska kontrollorganet INAO har beslutat att godkänna fyra nya appellationer: Orléans (rött, vitt och rosé från Pinot Noir och Chardonnay); Orléans-Cléry (rött på Cabernet Franc) i Loiret. Vidare har Chaume fått en egen appellation (efter att för några år sedan försökt skapa en appellation kallad Chaume 1er Cru men fått dra tillbaks det namnet på grund av risk för förvirring) för söta viner på Chenin Blanc, och slutligen Pézenas som en ”cru” inom appellationen Coteaux de Languedoc (huvudsakligen syrah, grenache och mouvrèdre). Läs mer på Decanter.com och på Sommelier-france.org
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar