Detta är en blog från BKWine. Temat är vin och gastronomi. Vår "stora" site är här: http://www.bkwine.com.
torsdag, juli 20, 2006
Munkar startar vingård i Kalifornien
Historiskt har kyrkan varit mycket inblandad i vinproduktion och många vingårdar har något med religion att göra i sin historia. Fast idag är det ganska ovanligt med kyrklig inblandning i vinet trots allt. Men i Kalifornien har 25 benediktinermunkar på klostret New Clairvaux, nära staden Chico, startat den första romersk-katolska vingården i Nordamerika, enligt uppgift. ”Vi vare sig vill eller förväntar oss att bli rika på vinproduktionen” sa fader Harold Meyer. Det är nog en rimlig ambition. Läs mer på post-gazette.com
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar