Ny metod för att förhindra korksmak på vin

”Innocork” heter en ny process som ska eliminera TCA, ämnet som orsakar korskmak om det finns i korken. Processen har uppfunnits ave Cork Supply USA (CSU). De producerar redan över 5 miljoner korkar i månaden, i Portugal, med processen och levererar till bl.a. producenter i Rioja, Spanien.